(© Shutterstock/ monticello )

Wie aus "Tausendundeine Nacht": Persischer Kochworkshop im Kulturzentrum BIM

Hobbyköche, aufgepasst: Beim Kochworkshop "1001 Nacht" im Kulturzentrum BIM in Rahlstedt könnt ihr mehr über die persische Küche erfahren und in exotische Aromen abtauchen.

Die immer gleichen Gerichte sind auf die Dauer zu langweilig? Dann solltet ihr euch Sonntag, den 13. Januar im Terminkalender notieren und euch beim Kochworkshop "1001 Nacht" im Kulturzentrum BIM in Rahlstedt anmelden, bei dem sich alles um abwechslungsreiche Aromen, frische Zutaten und die persische Küche dreht.

"1001 Nacht": Das bietet der persische Kochworkshop

Die Teilnehmer des Workshops lernen unter Anleitung der deutsch-persischen Ernährungswissenschaftlerin Roghieh Rizehkar die abwechslungsreiche Geschmackswelt persischer Kochkunst kennen. Dabei geht es unter anderem darum, welche Gewürze und Kräuter in der persischen Küche Verwendung finden und wie diese zu raffinierten Gerichten kombiniert werden können.

Tipp: Wer im Januar keine Zeit hat, braucht nicht Trübsal zu blasen. Ernährungsberaterin Roghieh Rizehkar bietet regelmäßig Kochworkshops im BIM an. Weitere Infos zu den Kursen findet ihr auf ihrer Website.

Was: Kochworkshop "1001 Nacht"
Wann: Sonntag, 13. Januar 2019, 12 bis 16 Uhr
Wo: Kulturzentrum Bürgerhaus in Meiendorf e.V., Saseler Straße 21, 22145 Hamburg
Wieviel: 23 Euro, inklusive Lebensmittel pro Termin
Anmeldung: roghieh.r@t-online.de, Telefon: 040 – 671 057 95

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