(© Zur Traube )

Weinstube "Zur Traube": Ottensens Weinhimmel seit fast 100 Jahren

Seit fast 100 Jahren ist die Weinstube "Zur Traube" in Ottensen zuhause. Zu den Speisen mit französischem Flair könnt ihr euch hier durch rund 300 (!) Weine probieren. Wir haben uns für euch umgeschaut.

Die Wände des zweistöckigen Hauses in der Karl-Theodor-Straße kennen eines ganz besonders gut: Wein! Nach der Grundsteinlegung 1880 öffnete eine Weinhandlung, seit 1919 ist das Restaurant "Zur Traube" hier zuhause – und damit Hamburgs älteste Weinstube. Wer durch die Eingangstür im Erdgeschoss tritt, fühlt sich dementsprechend gleich 100 Jahre in der Zeit zurückversetzt. Denn die Wände sind bedeckt von der originalen Holzvertäfelung aus den 20er Jahren, komplett mit kleinen Schnitzereien. Gäste sitzen bei Kerzenschein an ovalen Tischchen zwischen alten Weinfässern. Im oberen Stockwerk tauschen die Inhaber die urige Atmosphäre des Erdgeschosses gegen eine luftigere und hellere Einrichtung. Hier ist auch mehr Platz am Tisch, um ihn mit den vielen leckeren Gerichten und dem einen oder anderen Weinglas zu füllen.

300 Weine stehen zur Auswahl

Die Weinauswahl ist – natürlich – schier endlos. Zwischen rund 50 offenen und 250 Flaschenweinen von regional bis international könnt ihr hier wählen. Bei Entscheidungsschwierigkeiten hilft das freundliche Personal auch gerne und empfiehlt den passenden Tropfen zum jeweiligen Gang. Zu den Spezialitäten des Hauses gehört unter anderem die bretonische Fischsuppe, die ebenso wie beispielsweise das Lammkottlett auf Taboulé oder die ganze Dorade eine feine französische Note trägt. Die monatlich wechselnde Karte orientiert sich an den je nach Saison verfügbaren Produkten. Im Rahmen des Hamburger Schlemmersommers bietet die Küche außerdem ein Menü mit vier Gängen – jeder davon gepaart mit einem passenden Wein. Verfehlen könnt ihr das Restaurant "Zur Traube" übrigens nicht: Über dem Eingang baumelt eine überdimensionale, beleuchtete Weinrebe.

Wann? Di-Sa 18 bis 0 Uhr, So 17 bis 0 Uhr
Wo? Karl-Theodor-Straße 4, 22765 Hamburg

Weitere tolle Restaurants aus Ottensen

Neben der "Traube" gibt es in Ottensen natürlich noch viele weitere tolle Restaurants, die allesamt einen Besuch wert sind: Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichem japanischem Essen bei "The Lesser Panda Ramen"? Oder ihr entdeckt die kulinarische Vielfalt Perus! Dafür seid ihr im "Leche de Tigre" an der richtigen Adresse. Wie auch immer ihr euch entscheidet, wir wünschen euch einen guten Appetit!

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