(© Carlsberg )

Von Altona nach Hausbruch: Neue Holsten-Brauerei eröffnet

Es geht endlich los: Ab sofort werden Holsten und Astra nicht mehr in Altona, sondern in der neuen Holsten-Brauerei in Hausbruch abgefüllt.

Lange angekündigt hat sich der Umzug der Holsten-Brauerei, jetzt ist es endlich soweit: Ab heute werden Holsten und Astra nicht mehr in Altona, sondern in Hausbruch gebraut. Seit dem Spatenstich auf dem neuen Gelände in Hausbruch vor rund zwei Jahren verschob sich der Einzugstermin aufgrund von Bauverzögerung immer wieder nach hinten. Der ursprüngliche Termin war eigentlich für 2018 angedacht, fertiggestellt wurden die Gebäude aber erst im Februar 2019. Dass die Carlsberg-Tochter trotzdem noch über ein halbes Jahr in Altona geblieben ist, hat einen ganz logischen Grund. Falls die Inbetriebnahme des neuen Geländes in Hausbruch etwas holprig anläuft, wirkt sich das nicht auf die Hochsaison aus. Wäre die Brauerei schon im Frühjahr umgezogen, hätten eventuelle Startschwierigkeiten viel eher eingeschlagen – schließlich trinken wir unser Bier alle am liebsten draußen in der Sonne.

Holsten-Brauerei in Hausbruch: Feierliche Eröffnung

Mit dem Umzug der Holsten-Brauerei wird die Fläche für die Neubebauung frei. Im neuen Holsten-Quartier sollen ab nächstem Jahr rund 1.400 Wohnungen entstehen. Nach Hausbruch verlagert wird die komplette Produktion. Nur die Verwaltung der Biermarke bleibt vorerst in Altona, bis die entsprechenden Bürogebäude am neuen Standort fertig sind. Auf dem 67.000 Quadratmeter großen Gelände in Hausbruch werden zukünftig bis zu 60.000 Flaschen und 180 Fässer pro Stunde abgefüllt. Auf ein ganzes Jahr hochgerechnet sind das ungefähr 1 Million Hektoliter Bier. 48.000 Paletten mit Voll- und Leergut haben auf dem Grundstück Platz. Top-aktuell ist auch die Technik: Die meisten Produktionsschritte erledigen inzwischen Maschinen. Auch, wenn der Testbetrieb hier schon eine Weile läuft – die offizielle Eröffnung feiert Carlsberg feierlich in Anwesenheit des ersten Bürgermeisters Peter Tschentscher.

Infos: Holsten-Brauerei, Heykenaukamp 13, 21147 Hamburg

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