(© Steak Club by Most Wanted )

Steak Club by Most Wanted: Fleischeslust in Bahrenfeld

Gute Drinks, saftiges Steak und leckere Burger: Beim „Steak Club by Most Wanted“ in Bahrenfeld dreht sich alles um richtig gutes Fleisch.

Der Steak Club by Most Wanted am Bahrenfelder Bahnhof liegt zugegebenermaßen nicht gerade im kulinarischen Hotspot der Stadt. Ein Trip lohnt sich aber trotzdem. Schon das schicke Interiordesign in braun-schwarz, mit vielen Holztischen und ledernen Sitzplätzen bringt einen gewissen Coolness-Faktor. Für den Drink vor dem Essen lädt der Steak Club by Most Wanted in die gemütliche Lounge. Hier könnt ihr eure Getränke auf Ledersesseln und -sofas vor dem Kaminfeuer schlürfen. Neben Klassikern wie einem Negroni, Manhatten oder Mojito hält die Cocktailkarte auch kreative Kreationen und einige Mules und Smashes bereit.

Steak Club by Most Wanted: Fleisch in allen Formen

Mit dem Aushängeschild des Steak Club by Most Wanted geht es weiter: Dem Steak. Wer vor Steakhäusern wegen der Sorge um den Geldbeutel sonst einen großen Bogen macht, braucht sich hier nicht zu sorgen. Natürlich könnt ihr die Rechnung in die Höhe treiben – ein Chateaubriand kostet auch im Steak Club by Most Wanted 60 Euro. Mit einem 200-Gramm-schweren Dry-Age-Steak vom heimischen Rind oder dem 300-Gramm-Rumpsteak aus Uruguay für jeweils rund 24 Euro seid ihr aber ebenso gut bedient. Um das beste Steak zu servieren, reift das Fleisch bis zu sechs Wochen, bevor es in die Pfanne wandert und dann mit Röstkartoffeln und reduziertem Kalbsjus serviert wird. Wer die Proteine mit etwas Grünzeug ausbalancieren will, kann sich zusätzlich verschiedenes Beilagengemüse bestellen.

(© Steak Club by Most Wanted )

Für Vegetarier und Fleisch-Liebhaber: Steak Club by Most Wanted

Rund ums Fleisch dreht sich auch alles bei den Burgern: Die gibt es hier vom Rind oder Hühnchen, entweder klassisch als Cheeseburger oder ausgefallen mit Baked Beans, Rostbratwürstchen, Kartoffelrösti und Spiegelei. Auch Vegetarier müssen beim Steak Club by Most Wanted nicht hungern. Aus der Küche wandern neben Steak, Burgern & Co. auch einige vegetarische Gerichte. Besonderen Wert legen die Macher des Steak Clubs auf die Qualität ihrer Zutaten. Sowohl das Fleisch als auch Gemüse stammen möglichst von Bio-Produzenten aus der Region.

Infos: Steak Club by Most Wanted, Friesenweg 1, 22763 Hamburg; Mo–Do 11.30 bis 15 und 17 bis 22 Uhr, Fr 11.30 bis 15 und 17 bis 23 Uhr, Sa 14 bis 23 Uhr, So 14 bis 22 Uhr

Altonaer Adressen für Fleischliebhaber

Fleisch ist euer Gemüse? Hier findet ihr die besten Burger in Ottensen. Wer am liebsten verrückte Kreationen ausprobiert, sollte das Burger Village in Altona besuchen – hier gibt's Burger mit schwarzen Brötchen.

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