Mit dem Gin-Workshop am 12.12. ergibt die Weihnachtszeit endlich einen Gin. Tins & Tales )

Speis und Trank im Dezember: 5 Food-Events, die ihr nicht verpassen dürft

In der Weihnachtszeit geht es neben Liebe vor allem um eins: schlemmen! Wir haben für euch deshalb ein paar schöne Food-Events herausgesucht, die ihr vor den Festtagen auf keinen Fall verpassen solltet.

8.12.: Genießt das "Saturday Lunch Fever" im "hæbel"

Jeden Samstag öffnet das "hæbel" in der Paul-Roosen-Straße die Türen ein bisschen eher als sonst, um Genussmenschen mit einem Mittagstisch der besonderen Art zu begeistern: dem "Saturday Lunch Fever". Das Team rund um den grandiosen Fabio Haebel kredenzt euch von 12 bis 15 Uhr ein viergängiges Menü, das Genießerherzen höher schlagen lässt und euch galant in einen entspannten Wochenend-Modus versetzt. Vegetarisches oder Gerichte für die kleinsten Gäste zaubert die Küchencrew auf Wunsch übrigens auch. Gönnt euch etwas Gutes! Ist ja schließlich Wochenende.

Wann? Jeden Samstag im Dezember 2018 von 12 bis 15 Uhr
Wo? Paul-Roosen-Straße 31, 22767 Hamburg
Wie viel? 39 Euro pro Person

12.12.: Dekoriert Kekse wie ein Profi bei "genascht"

Kekse verzieren "like a pro": Weihnachtskekse backen, bekommt ja irgendwie jeder hin. Doch sie so zu verzieren, dass sie als kleines Keks-Kunstwerk durchgehen, von denen Mutti und die Instagram-Welt begeistert sind, ist schon eine schwierigere Nummer. Die zuckersüße Konditorin Ilka von der Ahé von "genascht" nimmt euch bei diesem Kurs an die Hand und zeigt euch, wie ihr mit ein paar genialen Tricks Weihnachtskekse dekorieren könnt, als hättet ihr noch nie etwas anderes gemacht. Das Backen übernimmt sie vorab. Für euch bleibt nach der Dekoriererei dann nur noch eine Aufgabe übrig: naschen.

Wann? Mittwoch, 12. Dezember 2018, von 19 Uhr bis 21.30 Uhr
Wo? Schenkendorfstraße 20, 22085 Hamburg
Wie viel? 59 Euro pro Person

12.12.: Trinkt euch schlau bei der "Gin World Tour"

Ihr habt schon jetzt keine Lust mehr auf das ganze Zuckerwerk, Geschenke kaufen und "Kling Glöckchen, klingelingeling …"? Trinkt euch die Weihnachtszeit schön – zum Beispiel bei diesem Gin-Workshop. Spirituosen-Experte Marc Albracht bringt euch alles bei, was ihr über die Vielfalt dieser Trendspirituose wissen müsst. Und da probieren über studieren geht, dürft ihr hier natürlich auch viele edle Gins testen und am Ende euren eigenen Gin-Cocktail mixen. Endlich ergibt die Weihnachtszeit einen Gin!

Wann? Mittwoch, 12. Dezember 2018, von 19.30 Uhr bis 22.30 Uhr
Wo? Isestraße 74, 20149 Hamburg
Wie viel? 59 Euro pro Person. Tickets gibts auf der Website von "chef.one".

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13.12.: Freut euch über Fleisch beim "Christmas BBQ"

Bevor ihr euch in der zweiten Dezemberhälfte praktisch nur noch von Gans, Knödel, Rotkohl und Soße ernährt, könnt ihr euch beim "Christmas BBQ" noch einmal eurer Grill-Lust hingeben. Weihnachtlich gewürztes Brisket kommt hier neben vielen anderen fleischigen Köstlichkeiten auf den Grill. Für passende Drinks zu diesem Fleischfest beim "Meat Market" ist natürlich ebenfalls gesorgt.

Wann? Donnerstag, 13. Dezember 2018, von 19 Uhr bis 22 Uhr
Wo? Hoheluftchaussee 30, 20253 Hamburg
Wie viel? Eintritt frei

16.12.: Backt und schlemmt für den guten Zweck in der "Social Bakery"

Wie in jedem Winter backt die "Social Bakery" wieder für den guten Zweck. Aus dem Ofen kommen köstliche Apfelstrudel, die ihr vor Ort mit Kaffee und Glühwein genießen könnt. Der komplette Erlös geht an das Hamburger Straßenmagazin "Hinz & Kunzt". Wer Lust hat, mitzubacken oder einfach nur zu schlemmen und damit Menschen etwas Gutes zu tun, die nicht so viel Glück hatten, ist an diesem Tag hier goldrichtig.

Wann? Sonntag, 16. Dezember 2018, von 12 Uhr bis 18 Uhr
Wo? Basecamp Hamburg, Warnholtzstraße 4, 22767 Hamburg
Wie viel? Eintritt frei

Hamburgs schönste Weihnachtsmärkte

Schlemmen könnt ihr im Dezember in Hamburg natürlich auch besonders gut auf all den Weihnachtsmärkten, die unsere Stadt zu bieten hat. Die schönsten Weihnachtsmärkte Hamburgs haben wir für euch in einer hübschen Liste zusammengefasst.

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