Nimmersatt )

Restaurant-Tipp: Mittagessen bei "Nimmersatt"

Sandwiches, Burger, Fritten – bei "Nimmersatt" in Barmbek kommt nicht gerade Diät-Futter auf den Tisch. Macht aber auch nichts. Das Leben ist schließlich viel zu kurz, um Kalorien zu zählen.

Hier wird feinstes Street Food aufgetischt: Nimmersatt gibt es erst seit ein paar Monaten in Barmbek und kocht sich zurzeit fleißig in die Herzen der Viertelbewohner. Aufgetischt wird hier feinstes Streetfood, wie zum Beispiel Pulled Pork – vom Schwäbisch Hallischem Landschwein, sieben Stunden im Ofen gegart und einen ganzen Tag in Ruhe gelassen bis es in das frische Brötchen darf. Die Jungs von Nimmersatt verwenden für ihre Gerichte Zeit, Hingabe und gute Zutaten. Das schmeckt man auch bei den super-saftigen Burgern, den Bacon-and-Cheese-Fritten mit Jalapeños und dem veganen Pulled-Jackfruit-Sandwich. Ja, auch fleischlos kann man hier glücklich werden.

Bald wird’s voll: Schnell zu Nimmersatt!

Zum Mittagessen bietet Nimmersatt ein spezielles Menü. Jede Woche gibt es andere Burger, Sandwiches und Fritten-Bowls im Angebot. Gekocht, gebraten und frittiert werden die in einer gläsernen Küche. Was auf den Teller kommt und wie es hergestellt wird, soll kein Geheimnis sein.

Hochstapler: Die Burger bei Nimmersatt sind wirklich große Dinger. Nimmersatt )

Wer nicht so der Küchengucker ist, kann sich bei schönem Wetter auch nach draußen auf die Terrasse setzen, die Sonne genießen oder Menschen beobachten, die an dem Laden vorbeiziehen – wenn die wüssten! Bei der Küche wird das Nimmersatt wohl nicht mehr lange ein Geheimtipp bleiben. Also schnell hin da! Wenn sich herumgesprochen hat, wie gut die Burger sind, wird es hier wohl sehr bald sehr voll werden.

Info: Mittagstisch: Mo-Fr von 11 bis 15 Uhr
Wo: Weidestraße 85; www.nimmersatt-grill.de

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