Salon wechsel dich )

Köstliche Top 5: Hier gibt’s die besten Waffeln Hamburgs

Jeder kennt doch diesen einen Hamburger, der ganz normal aussieht, aber völlig einen an der Waffel hat. Wir kennen sogar ein paar mehr und verraten euch ihre Namen, Adressen und andere köstliche Eigenschaften.

Strandperle

Eine steife Brise im Gesicht. Sand unter euren Füßen. Wellen, die rauschend am Ufer aufschlagen, während ein Containerschiff vorbeizieht. Es gibt in Hamburg wohl kaum einen wunderbareren Ort, um genüsslich in eine knusprige und zugleich fluffige belgische Waffel mit Puderzucker und heißen Kirschen zu beißen als die "Strandperle" am Elbstrand. Das geht übrigens im Sommer genauso gut wie im Winter. Schließlich passen Waffeln ebenso famos zu einem kalten Bier wie zu einem heißen Kakao mit Schuss, in dessen Sahnehaube ihr eure feinen Näschen vergraben könnt. Lasst es euch schmecken, ihr Hübschen!

Info: Övelgönne 60, 22605 Hamburg, Fr ab 12 Uhr, Sa & So ab 10 Uhr; www.strandperle-hamburg.de

Salon wechsel dich

"Immer der Nase nach" ist auch im Grindelviertel ein gutes Motto. Denn der Duft frischgebackener Waffeln erfüllt die Luft der ganzen Nachbarschaft rund um den "Salon wechsel dich". Das Café ist stadtbekannt für eine ständig wechselnde und käuflich erwerbbare Einrichtung sowie für richtig guten Waffeln. Die werden euch hier in süßer und herzhafter Version serviert. Doch egal, ob mit Ziegenkäse und Birnenchutney oder mit Früchten und Kinderschokolade – lecker kommen die Waffeln hier immer auf den Teller.

Info: Grindelhof 62, 20146 Hamburg, Mo-So 10 bis 18 Uhr; www.salonwechseldich.de

Frau Waffel

Waffeln auf Rädern: Foodtrucks mit Burgern und Fries im Angebot kennt so ziemlich jeder. Aber einen Foodtruck mit Waffeln? "Frau Waffel" ist genau das und so vieles mehr. Auf Märkten in ganz Hamburg könnt ihr den Waffel-Wagen erspähen und euch hier mit den gebackenen Köstlichkeiten eindecken. "Frische Waffeln süß & pikant – schnell auf die Hand" ist dabei das Motto. Vegane und laktosefreie Varianten haben die Waffelbäcker auch am Start. Super fancy und fotogen: die Waffeln am Stiel. "Gibt’s doch gar nicht", werdet ihr jetzt sagen. Und wir so: "Doch, bei Frau Waffel!"

Info: Immer woanders, immer gut. Alle Infos auf www.facebook.com/frauwaffel/

Glück & Selig

Ein heißes Waffeleisen steht auch im "Glück & Selig" und produziert hier köstliches Backwerk am laufenden Band. Und das gibt es hier glücklicherweise bereits zum Frühstück. Frische Waffeln gehen schließlich irgendwie immer. Vor allem, wenn sie mit Puderzucker, Zimt und Zucker, Ahorn-Sirup, heißen Kirschen oder Vanilleeis serviert werden. Einfach köstlich! Und sollte eure Begleitung aus unerfindlichen Gründen nicht auf Waffeln stehen, kann sie den Süßhunger auch mit einem warmen Crumble oder hausgebackenen Kuchen stillen.

Info: Heußweg 97, 20255 Hamburg, Di-So 9 bis 18 Uhr; www.glueck-und-selig.de

flané

Da ist man grad mitten im Shopping-Marathon und plötzlich überfällt einen die unbändige Lust auf was Süßes. Solltet ihr in der Hamburger City unterwegs sein, ist die Rettung glücklicherweise nahe. Im "flané" im Levantehaus gibt es wunderbares Zuckerwerk, das nur darauf wartet, von den Café-Besuchern vernascht zu werden. Neben verschiedenen Trinkschokoladen und Pralinen gibt es hier auch frische Waffeln. Mit Kirschen, Vanilleeis und Sahne sind die zum Niederknien und das Markenzeichen des flané. Eine süße Sünde, der ihr euch auf jeden Fall hingeben solltet.

Info: Mönckebergstraße 7, 20095 Hamburg, Mo-Sa 10 bis 19 Uhr; www.myflane.de

Mehr Kaffee und Kuchen in Hamburg

Falls es sich bei euch mal ausgewaffelt hat, schlemmt euch einfach durch weitere Köstlichkeiten der Stadt. Wie wäre es zum Beispiel mit den besten Käsekuchen Hamburgs? Und im schönen Ottensen findet ihr jede Menge tolle Adressen für Naschkatzen. Viel Vergnügen!

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