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Ein Muss für alle Gin-Fans: Das Junipalooza Festival Hamburg

Ihr liebt Gin? Dann müsst ihr unbedingt das Junipalooza in der Fischauktionshalle besuchen und euch durch 35 Ginsorten probieren.

Das Gin-Business boomt: 116 Millionen Euro Umsatz macht der Handel mit der Spirituose im Jahr – und laut Prognose soll die Zahl in den nächsten drei Jahren auf 150 Millionen Euro steigen. Ähnlich wie beim Craft Beer werden vor allem kleine Brennereien immer beliebter. Zeit also, die Hersteller des Wacholder-Schnapses ganz persönlich kennen zu lernen.

Einen Tag Gin satt

Beim Junipalooza Festival am 21. und 22. September stellen euch 35 Gin-Hersteller ihre Kreationen in der Fischauktionshalle vor. Die allerbeste Nachricht: Mit dem Kauf eines Tickets könnt ihr euch durch das ganze Angebot durchprobieren. Beim Eintritt bekommt ihr euer persönliches Glas. Die Macher der Gin-Sorten schenken euch die Spirituose dann pur oder mit Tonic aus und erzählen dabei, warum sie so für den Gin brennen. Vielleicht findet ihr an einem der Stände ja eine neue Flasche für die Hausbar? Wer mehr über Gin erfahren möchte, kann außerdem an einer der "Masterclasses" teilnehmen. Hier lernt ihr zum Beispiel die Entstehungsgeschichte des Wacholder-Schnapses kennen – und wie man den perfekten Martini mixt. Weil man nie auf leeren Magen trinken sollte, stehen außerdem eine Reihe von Foodtrucks bereit.

Wo? Fischauktionshalle, Große Elbstraße 9, 22767 Hamburg
Wann? Freitag, 21. September, 17 bis 21 Uhr und Samstag, 22. September, 13 bis 19 Uhr
Wie viel? Tickets für Freitag oder Samstag gibt es für jeweils 30 Euro.

Hamburg im Gin-Fieber

Die Hansestadt ist das Zuhause einiger spannender Gin-Hersteller: Zum Beispiel die Jungs von Knut Hansen, die bei der Herstellung ihres Produkts vor allem auf Regionalität und norddeutschen Spirit setzen. Der Gin Sul aus Bahrenfeld ist im Gegensatz dazu eine Liebeserklärung an Portugal. Abgesehen davon, solltet ihr auch diese Gin-Hersteller unbedingt kennen lernen!

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