(© Shutterstock/sarsmis)

Einmal pflanzlich, bitte! Diese Restaurants in Stellingen machen Veganer happy

Lust auf pflanzlichen Genuss in Stellingen? Diese Lokale bieten euch leckere vegane Spezialitäten: vom Burger übers Curry bis hin zu köstlichen Kuchen.

1. iNNERLUCK: Veganes Restaurant mit toller Auswahl

Das Restaurant Innerluck trägt das Glück schon im Namen und macht Veganer ganz besonders happy. Denn hier stehen ausschließlich pflanzliche Produkte auf der Speisekarte, die es in zwei Varianten gibt: Zwischen 10 und 17 Uhr wählt ihr aus der Mittags-, danach aus der Abendkarte. Wundert euch aber nicht, wenn ihr etwas länger braucht, um euch zu entscheiden, denn das Angebot ist groß und verlockend. Neben erfrischenden Salaten könnt ihr euch hier nämlich an Currys, Pasta, Risotto oder Burgern laben. Den kleinen Hunger stillt ihr mit leckeren Sandwiches oder einem Smoothie. Vieles ist übrigens auch glutenfrei erhältlich.

Ihr wollt euch zum Kaffee am Nachmittag etwas Besonderes gönnen? Dann versucht doch mal ein Stück der frisch gebackenen Kuchen und Torten, die zudem noch gesund sind und ohne zusätzlichen Zucker auskommen. Versprochen: Mango-Blaubeer-Kuchen mit Dattel, Feigen & Cashew-Boden und alle anderen Leckereien schmecken noch besser, als sie klingen...

Infos: Innerluck, Hagenbeckstraße 124a 22527 Hamburg; Mo–Fr 10 bis 22 Uhr

2. MAMA KUMPIR: Köstliche Backkartoffeln und veganer Mittagstisch

Dass eine Kartoffel auch bei ordentlich Hunger satt machen kann, beweist Necla Goez alias Mama Kumpir. Seit 2012 führt sie das kleine Bistro am Langenfelder Damm mit Herz und viel Leidenschaft fürs Kochen. Ihre Backkartoffeln aus dem dreistöckigen Ofen kommen mit verschiedenen Füllungen daher – und davon sind viele vegan oder vegetarisch. Außerdem bietet Mama Kumpir täglich wechselnden Mittagstisch an, auch hier hat sie regelmäßig Veganes im Angebot.

Infos: Mama Kumpir, Langenfelder Damm 90, 22525 Hamburg; Mo–Fr 9 bis 20 Uhr, Sa 9 bis 19 Uhr

3. Charmant: Schickes Ambiente und pflanzliche Gerichte auf Wunsch

Das Erfolgsrezept des Restaurants Charmant im Basselweg: Hier werden klassische Gerichte neu aufbereitet und raffiniert mit ungewöhnlichen Zutaten kombiniert, sodass einzigartige Geschmackserlebnisse entstehen. Besonderen Wert legen die Köche im Charmant auf regionale und saisonale Zutaten. Sämtliche Speisen sind hausgemacht und frisch zubereitet. Entsprechend flexibel ist das Lokal bei seiner jahreszeitlich wechselnden Speisekarte: Zu jedem Gericht bietet es auf Wunsch eine vegetarische, vegane oder glutenfreie Alternative an. Das schicke, aber gemütliche Ambiente und die freundliche Bedienung machen einen Besuch des Restaurants zu einem wunderbaren Erlebnis.

Infos: Restaurant Charmant, Basselweg 102, 22527 Hamburg; Di–So 17 bis 23 Uhr, So zusätzlich 12 bis 15 Uhr

4. Makalu Kitchen in Stellingen: Köstliche Currys und Sushi

Ihr möchtet leckeres veganes Essen bestellen? Dann seid ihr bei Makalu Kitchen in Stellingen genau richtig. Das nepalesische Restaurant hat nämlich allerlei leckere pflanzliche Speisen im Angebot, die ihr vor Ort essen oder euch nach Hause liefern lassen könnt: zum Beispiel gebratenen Tofu und allerlei Gemüsesorten der Saison nach Thai-Art oder ein scharfes rotes Curry mit Bambus, Auberginen, Pilzen und Kokosmilch. Auch pflanzliche Sushis stehen auf der Karte. Läuft euch auch schon das Wasser im Mund zusammen?

Infos: Makalu Kitchen Stellingen, Randstraße 111, 22525 Hamburg; Mo–Sa 11.30 bis 22.30 Uhr, So 12 bis 22.30 Uhr

Vegetarische Restaurants in Hamburg

Ihr verzichtet auf Fleisch – ganz vegan muss es aber auch nicht sein? Dann werft doch mal einen Blick auf unsere Liste mit den besten vegetarischen Restaurants in Hamburg.

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