(© Gefundenes Fressen )

BBQ Deluxe: "Gefundenes Fressen" im Karoviertel

HipHop-Beats und Southern Soulfood: Im "Gefundenes Fressen" von Rapper Samy Deluxe gibt's Futter für Körper und Seele.

Jede Menge Ghettoblaster und viele Plakate machen gleich klar: In diesem Lokal hat ein Musikliebhaber das Sagen. Stimmt: Das "Gefundenes Fressen" gehört Rapper Samy Deluxe. Und de luxe ist auch das, was ihr zu HipHop-Beats aus den Boxen serviert bekommt: Chicken Wings, Burger, Barbecue Ribs.

Gefundenes Fressen: Auch vegetarische und vegane Varianten

Aber keine Bange, Vegetarier müssen nicht verhungern. Es gibt diverse Salat Bowls, Nachos zum Knabbern, Mac'n'Cheese (Nudeln mit Käsesauce) oder auch einen veganen Burger mit Pflanzen-Hack von Beyond Meat. Neben dem Patty ist da dann noch Guacamole, Smoked Apple BBQ Sauce, Gurke und Salat drauf. Auch das Bun ist vegan – oder auf Wunsch auch glutenfrei.

Bio-Pattys aus der Region

Für euch darf es Fleisch sein? Dann bekommt ihr Pattys aus Bio-Rindfleisch aus der Region. Mit Cheese, Guacamole, Bacon, karamelisierten Zwiebeln, Jalapeño, Spiegelei, Chorizo oder Ziegenkäse. Auch Pulled Pork oder Chickenburger könnt ihr haben. Also, kommt und esst lieber cheeseburgerlich als spießbürgerlich. So sagt es zumindest Samy Deluxe.

Infos: Gefundenes Fressen, Marktstraße 130, 20357 Hamburg

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