Die kleine Konditorei in Eimsbüttel darf sich ab sofort mit dem Titel "Hamburgs beste Bäckerei" schmücken. (© Nele Deutschmann )

Ausgezeichnet: "Die kleine Konditorei" ist Hamburgs bester Bäcker

"Die kleine Konditorei" in Eimsbüttel ist bekannt für die langen Schlangen, in denen die Eimsbütteler morgens anstehen, um frische Brötchen zu bekommen. Dass diese Beliebtheit der kleinen Kette begründet ist, zeigt ihre neuste Auszeichnung.

Die kleine Konditorei kann sich über die Auszeichnung "Die besten der Stadt" in der Kategorie "Bäckerei" freuen. Im Shoptest von Testbild zu den besten Geschäften der Stadt ist die Eimsbütteler Kette in diesem Jahr Spitzenreiter geworden und steht damit vor einigen namhaften Konkurrenten aus der Branche.

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Freudige Überraschung bei der Kleinen Konditorei

"Wir haben uns nicht aktiv bemüht oder beworben", erklärt Jöran Lehfeldt, Konditormeister und Leiter der kleinen Konditorei. Die Ehrung war für ihn und sein Team eine ordentliche Überraschung. "Von der Auszeichnung haben wir erst durch den Brief mit dem Anschreiben und die Urkunde erfahren. Es war eine tolle Nachricht."

Das Testergebnis basiert einzig auf der Bewertung durch die Kunden, die über verschiedene Kriterien abstimmen konnten. Darunter die Häufigkeit der Nutzung, Bewertung der Gesamtattraktivität sowie die Bewertung von fünf branchenspezifischen Einzelkriterien: Mitarbeiter, Preis-Leistungs-Verhältnis, Produkt- und Servicequalität, Erreichbarkeit und Räumlichkeit.

Höchste Punktzahl erreicht

Alles in allem eine klare Angelegenheit: Die kleine Konditorei hat ihre Kunden in allen fünf Kategorien überzeugt und insgesamt stolze 100,00 Punkte im Test erreicht. "Für uns ist der Titel 'Hamburgs beste Bäckerei' eine Bestätigung, dass wir auf den richtigen Weg sind. Unsere Qualität überzeugt die Menschen", so Jöran Lehfeldt abschließend.

"Die Besten der Stadt"-Urkunde für die Kleine Konditorei. (© Privat )

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