
Wir essen weiter: 5 Food-Events im Januar, die ihr nicht verpassen dürft
Zwei Herzen schlagen in unserer Brust: eins für Mett, das andere für instagramtaugliche Acai-Bowls. Und die Hamburger Food-Events im Januar lassen beide höher schlagen.
Grünkohlessen bei "Landgang"
Kohl, Kassler, Kartoffeln, Kochwurst – endlich ist es wieder soweit. Bei Landgang könnt ihr euch am 12. Januar eine große Portion Grünkohl mit allem drum und dran gönnen. Hübsch ist dieses norddeutsche Kultgericht zwar nicht, dafür aber umso seltener. Denn Grünkohl gibt es traditionell nur in den Wintermonaten. Ein bisschen wie Erdbeeren also, nur anders. Das Kochen übernimmt der Cateringservice "Gorilla hier & da". Landgang sorgt – wie soll es anders sein – für gutes Bier. Für Vegetarier gibts natürlich ne Extrawurst. Wohl bekomms! Wann?Samstag, 12. Januar 2019, 12 bis 19 Uhr Wo? Landgang Brauerei, Beerenweg 12, 22761 Hamburg Wie viel? Kleine Portion: 8 Euro | Große Portion: 13 Euro
"Musik und Stulle" in der "Hobenköök"
Feierabendbier, leckere Stullen mit Zutaten aus der Region und entspannte Musik: Das perfekte Programm, um Bergfest zu feiern. Bereits zum zweiten Mal bietet die Hobenköök dieses besondere Format an. Im Januar für euch am Mikro: Der Hamburger Musiker Stefan Heitmann, der über die labile Faszination von St. Pauli bei Nacht, über Freundschaft, Widersprüche des Lebens, Aufbruch und fünf lange Tage auf der Karriereleiter singt. Ein Abend nach unserem Geschmack. Wann?Mittwoch, 16. Januar 2019, 18.30 Uhr bis 21 Uhr Wo?Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg Wie viel? 11 Euro inkl. Stullen und Konzert
Frühstück in der "Astra St. Pauli Brauerei"
Bisher habt ihr es noch nicht in die neue Astra-Brauerei auf dem Kiez geschafft? Dann wird’s Zeit! Wer die neue Hamburger Anlaufstelle für handgebraute Biersorten bei Tageslicht begutachten möchte, der ist beim Frühstück ziemlich richtig. Jeden Sonntag ab 5 Uhr könnt ihr in der Astra-Brauerei das Brunch-Buffet stürmen. Gutes Zwiebelmett (Ehrensache!), Bier und viele, viele andere Köstlichkeiten könnt ihr hier schnabulieren. Kommt übrigens auch ziemlich super, falls die Nacht auf der Reeperbahn mal etwas länger war. Wann?Jeden Sonntag ab 5 Uhr Wo?Nobistor 16, 22767 Hamburg Wie viel? Erwachsene: 15,60 Euro inkl. einem kleinen Bier | Kinder bis 8 Jahre: 7,80 Euro | Kinder bis 4 Jahre: kostenlos
"Wilhelmsburger Nacht der Sinne" im "Wilhelms"
Von Wild bis Eiscreme, von Rind bis Gemüse – an diesem Abend kommen nur richtig gute Sachen auf die Teller im Wilhelms. Denn die sind alle nachhaltig und zum Teil auch fair produziert. Dazu gibts Live-Musik vom Feinsten, ihr könnt euch direkt mit den Produzenten austauschen und auch dabei zuschauen, wie Käse und andere Leckereien hergestellt werden. Guten Appetit! Wann?Freitag, 25. Januar 2019, 18 Uhr bis 23 Uhr Wo? Wilhelms im Wälderhaus, Am Inselpark 19, 21109 Hamburg Wie viel?49,50 Euro pro Person | Tickets bestellen unter gastro@waelderhaus.de
"Healthy Breakfast"-Workshop in der Kochschule "Kurkuma"
Wer es in diesem Jahr endlich mal auf die Kette kriegen will, gesünder in den Tag zu starten, der sollte diesen Workshop in der Kurkuma-Kochschule nicht verpassen. Bevor ihr hier vegane Frühstücksspeisen wie Porridge, Smoothies und Bowls zubereitet, bekommt ihr vom Kurkuma-Team noch eine kleine Einführung in die Welt pflanzlicher Zutaten und wie sie eurem Körper etwas Gutes tun. Nach dem gemeinsamen Kochen wird dann natürlich auch endlich zusammen gefrühstückt – und das mit bestem Gewissen. Wann?Sonntag, 27. Januar 2018 von 10 Uhr bis 13 Uhr Wo? Kurkuma – die vegane Kochschule, Methfesselstraße 28, 20257 Hamburg Wie viel?49 Euro pro Person | Tickets gibt's bei eventbrite