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Unsplash / Florian Metzner
Hamburg

Von Sushi bis zur Pekingente: "maiGlückchen"

Was für ein Konzept: Im maiGlückchen bekommt ihr modern zubereitete panasiatische Küche. Plus guten Wein und Live-Musik vom Piano.


Chinesisch oder japanisch – wenn ihr mal wieder nicht entscheiden könnt, wonach euch der Sinn steht, dann geht einfach ins maiGlückchen in der HafenCity. Hier gibt es nämlich beides, ihr könnt Dim Sum genauso wie raffinierte Nagiri essen. Außer donnerstags, da ist der japanische Koch nämlich nicht im Haus.

maiGlückchen in Hamburgs HafenCity: Panasiatische Klassiker neu interpretiert

Das sagt uns: Hier werden die jeweiligen Gerichte fachkundig zubereitet. Die Sushi-Variationen beispielsweise gibt es auch mit Dorade, Aal oder Jakobsmuscheln – raffiniert und sooo lecker. Aber auch die chinesischen Spezialitäten haben den gewissen Kniff. Auf der Karte stehen die Klassiker, die aber zum Teil etwas anders als gewohnt daherkommen. So haben die Garnelen-Dim-Sum eine schnuckelige Hasenform, und das traditionelle Schweinefleischgericht "Hongkong Gu Lao Rou" kommt zwar süß-sauer – aber nicht in einer geschmacksverstärkten Soße ertränkt, sondern frisch mit Pampelmuse und Granatapfel! Und das auch noch in einer essbaren Schale aus frittierten Nudeln.

Restaurant, Weinbar und Livemusik

Stimmig zu den traditionellen Gerichten in modernem Gewand wurde die Inneneinrichtung gestaltet: Sie ist schlicht und geschmackvoll, jedoch mit asiatischen Akzenten. Auch wenn ihr keinen Hunger habt, lohnt ein Besuch übrigens: um bei einem Glas Wein Pianistin Yingshui Zhang zu lauschen, die hier regelmäßig live spielt.
Infos: maiGlückchen, Großer Grasbrook 9, 20457 Hamburg Spar-Tipp: HaspaJoker-Kunden erhalten bei ihrem Besuch im maiGlückchen 15 Prozent auf alle Speisen und Getränke. Mehr Infos dazu gibt es hier.

Tolle japanische Restaurants in Hamburg

Es ist Donnerstag und ihr wollt unbedingt japanisch? Dann sucht euch doch eines dieser authentischen japanischen Restaurants in Hamburg aus. Wenn es chinesisch sein soll, legen wir euch gerne unsere Liste mit tollen chinesischen Restaurants in Hamburg ans Herz.

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