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Afternoon Tea
Unsplash / Jelleke Vanooteghem
Hamburg

"Ein Tässchen Tee?" – 10 Orte für eure Tea Time in Hamburg

Jennifer Meyer
Jennifer Meyer

Lust auf eine Tea Time in Hamburg? Kein Problem: Wir verraten euch zehn tolle Orte, an denen ihr den traditionellen britischen Afternoon Tea zelebrieren und genießen könnt. Natürlich mit allem Drum und Dran: Tee, Scones und Sandwiches … Very british!

Originale Tea Time in Hamburg: Eaton Place

Ihr wollt den Briten in euch entdecken und einmal eine richtige Tea Time in Hamburg erleben? Dann seid ihr in Ottensen genau richtig. Hier findet ihr seit Mai 2018 einen englischen Tea Room, den es so kein zweites Mal in unserer Hansestadt gibt. Die Betreiber des Eaton Place haben für ihre Gäste zahlreiche Teesorten kreiert, die perfekt auf die Kuchenauswahl des Cafés abgestimmt sind. Ein besonderes Erlebnis: der Afternoon Tea. Neben dem Tee werden auch Sandwiches mit Gurke, Ei und Lachs sowie Scones mit Marmelade und Clotted Cream sowie Petit Four gereicht. Das macht alle very amused. Versprochen! Tipp: Falls ihr von dem Tee im Eaton Place gar nicht genug bekommen könnt, schaut mal ein paar Meter weiter in der Ottenser Hauptstraße im Eaton Place At Home Store vorbei. Dort stehen die hauseigenen 28 Sorten zum Verkauf für die Tea Time zuhause.

Infos: Eaton Place, Bahrenfelder Straße 80-82, 22765 Hamburg

Entspannung in der Tea-Lounge von TeeGschwendner

Im Fachgeschäft von TeeGeschwendner werden Tee-Junkies zweifelsohne fündig. Was viele gar nicht wissen: Im ersten Obergeschoss befindet sich eine gemütliche Tea-Lounge. Mit den teils zu Tischen umfunktionierten Teekisten und den bequemen Sesseln stellt sie einen wunderbaren Rückzugsort dar, den ihr nach einer anstrengenden Shoppingtour aufsuchen könnt, um wieder runterzukommen. Tee, ausgewählte Speisen, Kuchen und Gebäck werden euch auf Bestellung in die Lounge gebracht. Den obligatorischen Cream Tea mit Scones, Lemon Curd und Clotted Cream gibt es hier natürlich auch – also alles da für die britische Tea Time in Hamburg!

Infos: TeeGschwendner, Bergstraße 14, 20095 Hamburg

Für die Tea Time zuhause: Teekontor im Wasserschloss

Falls ihr lieber in den eigenen vier Wänden eine Tea Time abhalten wollt, vielleicht mit der Familie oder Freunden, solltet ihr im Teekontor vorbeischauen. In dem wunderhübschen Wasserschloss in der Speicherstadt könnt ihr aus über 250 verschiedenen Teesorten aus der ganzen Welt wählen. So eine große Auswahl kann schon mal überfordern. Wie gut, dass euch die erfahrenen Tee-Kompositeure liebend gerne helfen und gemeinsam mit euch herausfinden, was euch schmeckt. Auch als Anlaufpunkt für Nicht-Hamburger ist dieser Laden in historischem Ambiente perfekt.

Infos: Teekontor im Wasserschloss, Dienerreihe 4, 20457 Hamburg

Wasserschloss Teekontor
Wasserschloss

Edel: High Tea im Hotel Atlantic

Weil der Herzogin von Bedord einst am Nachmittag stets der Magen knurrte, erfand sie Anfang des 19. Jahrhunderts den Afternoon Tea. Der entwickelte sich in der Upper Class schnell zur Tradition. Arbeiter hingegen hatten dafür keine Zeit. Sie entwickelten die Tradition für sich einfach weiter zum "High Tea": Am frühen Abend genehmigten sie sich zum Tee gleich eine herzhafte Mahlzeit. Diese britische Tradition lebt auf hanseatische Art im Hotel Atlantic Kempinski weiter. Dort wird in der Lobby des Grandhotels von Sonntag bis Donnerstag der High Tea mit Scones, Sandwich-Ecken, Teegebäck und anderen Köstlichkeiten serviert – inklusive Champagner zum Aperitif.

Infos: Hotel Atlantic, An der Alster 72–79, 20099 Hamburg

Hier könnt ihr auch schlafen: Lühmanns Teestube

Wenn sich Blankenese nach Cornwall anfühlt, dann seid ihr in der unfassbar charmanten und stilvoll eingerichteten Lühmanns Teestube gelandet. Vor 30 Jahren hat das Ehepaar Lühmann das Café eröffnet. Seitdem haben sie die Teestube ständig erweitert und verschönert. Heute können in verschiedenen Salons, im Musikzimmer und auf der Veranda Tee, English Breakfast, hausgebackene verschiedene Scones, Pies und Kuchen genossen werden. Und falls ihr hier nach euer Tea Time in Hamburg-Blankenese bleiben wollt, ist das auch kein Problem: Zimmer könnt ihr nämlich ebenfalls mieten.

Infos: Lühmanns Teestube, Blankeneser Landstraße 29 b, 22587 Hamburg

Afternoon Tea in Lühmanns Teestube
Lühmanns Teestube

Luxuriöse Tea Time in Hamburg: Königin Victoria Afternoon Tea im Hotel Vier Jahreszeiten

Auch im Vier Jahreszeiten werden Scones mit Clotted Cream und andere Köstlichkeiten aus der hauseigenen Patisserie zum Tee serviert. Zum Gedeck gehört neben der Kanne Tee auch eine Etagere mit herzhaften Variationen – zum Beispiel eingelegte Gurke mit Frischkäse, Eiersalat mit weißem Spargel, Roastbeef mit Bärlauch-Remoulade sowie schotticher Rauchlachs mit Apfel-Meerrettisch-Soße. Wer will, genehmigt sich dazu auch noch ein Glas Champagner oder Blinis mit Kaviar. In der Wohnhalle des Hotels könnt ihr euch so von den Tea Mastern in die Welt des Afternoon Teas entführen lassen und mit Blick auf die Binnenalster ausgewählte Ronnefeldt Teesorten genießen. Stuckdecken, Gründerzeit-Sessel, Marmorböden und ein offener Kamin sorgen dabei für ein ganz und gar königliches Ambiente.

Infos: Hotel Vier Jahreszeiten, Neuer Jungfernstieg 9, 20354 Hamburg

Königin Victoria Afternoon Tea im Hotel Vier Jahreszeiten
Hotel Vier Jahreszeiten / Gerrit Meier

Afternoon Tea Time mit Marie Antoinette: Zuckermonarchie

Die Zuckermonarchie ist DIE Adresse auf St. Pauli für alle Süßbären und Naschkatzen. Hier gibts aber nicht nur zuckersüße Torten, Macarons und Softeis, sondern auch auch eine royale Tea Time in Hamburg. Beim Afternoon Tea "Marie Antoinette" könnt ihr euch aus einer feinen Auswahl euren Lieblingstee aussuchen und dazu Scones, Macarons, Törtchen und herzhafte Mini-Sandwiches von einer Etagere runterschlemmen. Der Afternoon Tea findet von Dienstag bis Sonntag um 15 oder 15:30 Uhr statt. Um eine Vorbestellung mindestens sieben Tage im Voraus wird gebeten.

Infos: Zuckermonarchie, Taubenstraße 15, 20359 Hamburg

Hamburger Tea Time ganz nach unserem Geschmack: Hotel Louis C. Jakob

Mehr Hamburg als bei der Tea Tim im Hotel Louis C. Jakob geht eigentlich nicht. Denn zumindest im Sommer könnt ihr euch den Afternoon Tea auf der wunderschönen Lindenterrasse mit Blick auf die Elbe gönnen. Während euch die Bäume Schatten spenden, weht vom Wasser eine erfrischende Brise zu euch rüber. Und im Winter? Bittet das Louis C. Jakob in der Wohnhalle vor knisterndem Kaminfeuer zum Afternoon Tea. Dabei genießt ihr neben den obligatorischen Scones dreierlei Sandwiches, Brioche mit Kaviar und Crème fraîche sowie allerlei Süßes auf dem obersten Teller der Etagere. Da wären zum Beispiel ein Gläschen saisonales Kompott mit Crème, ein Macaron, Amarettino, Salzkaramell-Schokotarte, Früchte-Teekuchen und ein Muffin. Süßer kann eure Tea Time in Hamburg kaum werden!

Infos: Hotel Louis C. Jakob, Elbchaussee 401–403, 22609 Hamburg

Afternoon Tea mit Elbblick im Hotel Louis C. Jakob
Hotel Louis C. Jacob

Diese Tea Time variiert nach den Jahreszeiten: The Fontenay

Puren Luxus erlebt ihr im Hamburger Fünf-Sterne-Hotel The Fontenay. Kein Wunder also, dass es auch bei der Tea Time exquisit zugeht. Den Afternoon Tea nehmt ihr in der Atrium-Lounge in warmer Wohnzimmer-Atmosphäre, begleitet von Pianomusik, zu euch. Chef-Patissier Marco D’Andrea und sein Team interpretieren den britischen Klassiker auf ganz eigene Weise saisonal, modern und kreativ. Aktuell begleiten die frisch gebackenen Scones, Marmelade und Clotted Cream noch süße Leckereien wie eine Tarte mit Apfel, Vanille, Quitte und Haselnuss. Herzhaft wird es mit einem klassischen Gurkensandwich mit Weißbrot, Kräuterfrischkäse und Kerbel oder einem Vollkornsandwich mit geräuchertem Lachs, Meerrettich und Sanddorn. Aber The Fontenay ist auch hier für eine Überraschung wie hausgemachtem Früchtebrot mit pikantem Gorgonzola und gerösteten Walnüssen gut. Superb!

Infos: The Fontenay, Fontenay 10, 20354 Hamburg

Afternoon Tea bei The Fontenay
The Fontenay Hamburg

Auch hier gibts eine Tea Time in Hamburg: MalinaStories

Das Café MalinaStories ist vor allem für seine Zimtschnecken beliebt und berüchtigt. Wenn man die bloß mit einer Tea Time in Hamburg kombinieren könnte … Könnte? Wir verstehen die Frage nicht! Das ist doch schon möglich! Auf Vorbestellung – mindestens 48 Stunden im Voraus – kredenzt euch MalinaStories von Dienstag bis Freitag (am Wochenende to go für zuhause) eine hübsch bestückte Etagere mit ofenwarmen Scones, Clotted Cream, hausgemachter Marmelade und Gebäckkreationen aus der eigenen Bakery. Da dürfen die Zimtschnecken natürlich nicht fehlen. Besonders gut finden wir, dass die Sandwiches hier komplett vegetarisch mit Frischkäse, Gurke, Avocado und Kresse belegt sind. Gegen Aufpreis gibts außerdem noch ein Glas Prosecco dazu – für den gemütlich-angetüdelten Nachmittag.

Infos: MalinaStories, Hellbrookstraße 61, 22305 Hamburg

Afternoon Tea bei Malina Stories
MalinaStories

Für Koffein-Junkies: Kaffeeröstereien in Hamburg

Keine Sorge, wir haben euch nicht vergessen. Für alle Kaffeeliebhaber haben wir uns auf die Suche nach dem besten Kaffee der Stadt gemacht – und ihn gefunden! Diese Kaffeeröstereien in Hamburg solltet ihr unbedingt kennen, wenn euch euer Kaffee lieb ist.

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.