Tapas in Hamburg gesucht? Fündig werdet ihr bei Tapas y Más

Das Tapas y Más ist in Hamburg längst kein Geheimtipp mehr. Denn zum einen ist das spanische Restaurant mitten in der Schanze einfach ein grandioser Ausgangspunkt für einen langen Abend mit lieben Menschen, an dessen Ende man leicht einen sitzen hat (vom guten Wein!) und sich der Magen wohlig gefüllt anfühlt. Zum anderen sind die Tapas hier aber auch einfach spitze. Das Tapas y Más in Hamburg versucht nicht, die Appetithäppchen neu zu erfinden und hält sich an altbewährte Klassiker wie Papas arrugadas (kleine schrumpelige Pellkartoffeln mit Salz), Datteln im Speckmantel und Chipirones fritos (kleine frittierte Tintenfische). Und die können sie! Also: Daumen hoch für diese Tapas-Bar in Hamburg!

Infos: Tapas y Más, Schanzenstraße 72, 20357 Hamburg

Spanische Lebensfreude: Barcelona Tapas

Von außen eher unscheinbar ist diese Tapas-Bar in Hamburg-Altona. Doch von innen versprüht Barcelona Tapas pure spanische Lebensfreude. Nicht nur einen hübschen Innenhof mit Terrasse hat das Restaurant in Hamburg zu bieten, sondern auch feinste spanische Appetithäppchen. Zum Beispiel stehen gut gewürzte Albondigas (Fleischklößchen), Schinkenkroketten, Gambas in heißem Knoblaucholivenöl und luftgetrockneter Iberico auf der Speisekarte. Die genannten Tapas zählen übrigens auch zu den All-time-Favorites der Gäste. Die vegetarische Auswahl kann sich ebenfalls sehen lassen: frischer Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin, grüner Spargel vom Grill, Kartoffelomelette und gefüllte Champignons lassen euch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Barcelona Tapas in Hamburg ist außerdem nicht bloß für seine mediterranen Snacks berüchtigt. Unbedingt auch die hausgemachte Sangría probieren!

Infos: Barcelona Tapas, Max-Brauer-Allee 12, 22765 Hamburg

Regionale und saisonale Tapas im Eppendorfer Weg: Heemann

Modern interpretierte Tapas aus regionalen und saisonalen Zutaten könnt ihr im Heemann probieren. Wir können euch das süße Restaurant im Eppendorfer Weg nur wärmstens ans Herz legen. Denn was hier vor euch auf dem Tisch landet, wird eure Geschmacksnerven ordentlich in Schwingungen bringen. Weil die Küche saisonal geprägt ist, ändert sich die Speisekarte alle paar Wochen. Freuen könnt ihr euch auf Gerichte aus Erbsen, Fenchel, Blumenkohl, Spargel, Meerrettich, Kabeljau, Maishähnchen und Kalbsleber, die nie langweilig schmecken, sondern immer das gewisse Etwas haben, das uns aufschmecken lässt. Vegetarische und vegane sowie Fleisch- und Fischgerichte halten sich dabei die Waage. Das Heemann ist definitiv eine der größten Gastro-Schätze im von Kulinarik verwöhnten Eppendorfer Weg.

Infos: Heemann, Eppendorfer Weg 159, 20253 Hamburg

Klassiker unter den Tapasbars in Hamburg: Altamira

Für Geburtstagsrunden, Jubiläumsfeiern und sonstige Festivitäten ist das Altamira in Ottensen eine beliebte Location. Kein Wunder, denn in der Hamburger Tapas-Bar bietet ein gemütlicher Wintergarten mit mediterraner Einrichtung genug Platz für größere Gruppen. Dazu bekommt ihr hier Livemusik und Flamenco-Vorführungen geboten. Und die Speisekarte erst! Mehr als 70 verschiedene fancy Appetithäppchen warten darauf, von euch probiert zu werden – willkommen im Tapas-Schlaraffenland von Hamburg! Ein kleiner Auszug: mit Reis und Pinienkernen gefüllte Champignons auf Roquefortsoße, Kartoffel-Mandelbällchen auf Steinpilzragout mit Rosmarin verfeinert, mit Speck umhüllter Zander mit Knobi-Dip, Hähnchenbrust in Brandy-Weinsoße oder gegrillte Chorizo-Spieße. Das Altamira ist jedenfalls völlig zurecht eine Institution und hat vielleicht sogar die besten Tapas in Hamburg.

Infos: Altamira, Thomasstraße 4 / Ecke Bahrenfelder Straße, 22761 Hamburg

Tapas im Hamburger Portugiesenviertel: Restaurant Mar Salgado

Das Portugiesenviertel in Hamburg-Neustadt ist der perfekte Ort, um Tapas zu essen, weil ihr euch dort direkt wie im Urlaub am Mittelmeer fühlt. Vor allem im Sommer ist immer Leben auf der Straße, ein leichter Duft von Meeresfrüchten und Knoblauch liegt in der Luft und die Tische vor den Lokalen sind gut gefüllt. Das portugiesische Restaurant Mar Salgado (vorher: Taparia O Pescador) liegt nicht direkt auf der Hauptstraße. Deshalb geht es hier etwas weniger trubelig zu, sodass ihr in diesem Tapas-Restaurant im Hamburger Portugiesenviertel entspannt euer Essen genießen könnt. Zum Beispiel Wachtel in Knoblauchsoße, panierte Champignons, Kartoffeln mit scharfer Soße, Ziegenkäse im Speckmantel oder Paprikawürstchen in Weißwein. Die portugiesische Herzlichkeit des Servicepersonals ist inklusive.

Infos: Restaurant Mar Salgado, Reimarusstraße 4, 20459 Hamburg

Aus Eimsbüttel nicht wegzudenken: La Paz

Das La Paz ist eine von Eimsbüttels besonderen Gastro-Perlen. Wer hier einen Platz ergattern will, sollte reservieren. Denn das beliebte Restaurant im Heußweg ist immer gut besucht. Das liegt zum einen an den Tapas, die sowohl geschmacklich als auch optisch einiges hermachen, und zum anderen an der edlen und gleichzeitig herzlichen Atmosphäre. Genießt gegrillten Feta-Käse mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Oregano, Chipirones, kleine frittierte Tintenfische mit Zitrone, und Datteln in Serrano-Schinken und lasst euch dazu unbedingt ein Gläschen Wein empfehlen. So ist das Urlaubsfeeling perfekt! 

Infos: La Paz, Heußweg 49, 20255 Hamburg

Für alle Mallorca-Fans und solche, die es werden wollen: pamboli tapas bar

Die Lieblingsinsel der Deutschen hat eine eigene Küche zu bieten und die könnt ihr in der pamboli tapas bar probieren. Die warme Einrichtung und die Herzlichkeit, mit der Christiane und Ricardo euch empfangen, tragen ihr Übriges dazu bei, dass ihr euch wie im Urlaub und zugleich wie zu Hause fühlt. Kredenzt werden euch hier unter anderem die namensgebenden Pa amb olis, deren Basis meist aus geröstetem, mit Olivenöl beträufeltem Landbrot besteht, in das frische Tomate eingerieben wird. Getoppt wird das Ganze dann mit Gemüse, Käse und Wurst. Dazu gibts eine große Auswahl mallorquinischer Tapas mit Fleisch oder Fisch oder vegetarisch. Und wenn ihr euch den richtigen Tag aussucht, gibts sogar Livemusik. Mediterraner gehts kaum!

Infos: pamboli tapas bar, Imstedt 36, 22083 Hamburg

DIE Tapas-Bar in Hamburgs Altstadt: Avelino Tapas y Vino

Wenn ihr auf der Suche nach traditionellen spanischen Tapas in Hamburg seid, solltet ihr das Avelino in der Altstadt besuchen. Ein lauer Sommerabend fühlt sich nicht nur an wie ein Abend in Spanien, sondern schmeckt auch so. Die kalten und warmen Happen werden nach überlieferten Familienrezepten zubereitet. Sowohl die "All i oli" als auch die Mojo Verde ziehen euch die Schuhe aus (im positiven Sinne). Weiter gehts zum Beispiel mit Honigmelone und Serrano-Schinken, gemischten Edelpilzen mit Rosmarin und Knoblauch, frischen Sardellen, Calamares-Ringen, Chorizo und Hackbällchen. Tipp: Wenn ihr Fleisch mögt, solltet ihr unbedingt nach den Wild-Gerichten fragen. Avelino Garcia Ortega ist nämlich Jäger und bereitet selbst erlegtes Wild nach katalanischer Art zu. 

Infos: Avelino Tapas y Vino, Katharinenstraße 31, 20457 Hamburg

Herrlich gewürzte Mazza bekommt ihr hier: L’Orient

Orientalische Tapas vom Feinsten gibts unbestritten im L’Orient. Ihr findet das libanesische Restaurant gleich dreimal in Hamburg: in Ottensen, Eimsbüttel und in der Altstadt. Hier könnt ihr euch an den köstlichen Vorspeisen, den sogenannten Mazza, sattessen. Egal, ob knusprige Falafel, herrlich frisches Fatoush oder die hausgemachten Lammwürstchen: Jede kleine Speise ist ein Fest für den Gaumen. Der Duft der verschiedenen orientalischen Gewürze und der edlen Öle verwöhnt außerdem nebenher auch eure Nasen. Ihr habt die Wahl zwischen sechs und acht verschiedenen Mazza. Wenn schon, denn schon, oder?

Infos: L'Orient Eimsbüttel, Osterstraße 146, 20255 Hamburg | L'Orient Ottensen, Bahrenfelder Straße 172, 22765 Hamburg | L'Orient Altstadt in der PERLE Hamburg, Spitalerstraße 22, 20095 Hamburg

Entertainment inklusive: Christoffer's Singin Tapas in Hamburg

Diese Tapasbar ist einmalig in der Stadt. Denn bei Christoffer's Singin Tapas in Hamburg-Wandsbek sind die leckeren Appetithäppchen zwar nicht Nebensache, aber zumindest nicht die einzige Attraktion. Was es neben Pimientos, Manchego-Käse, eingelegten Sardinen, Serrano-Schinken und Co. sonst noch zu entdecken gibt? Erlebnisgastronomie vom Feinsten: das singende Team rund um Gastwirt Eddy Christoffer. Dieser war lange als Komponist, Songwriter und Produzent tätig und unterhält seine Gäste nun mit seinen Gesangseinlagen – von spanischen Volksliedern bis zu beschwingten Songs von Frank Sinatra. Der Entertainment-Faktor in diesem Tapas-Restaurant in Hamburg ist definitiv sehr hoch! Und wie sieht es mit eurer Textsicherheit beim Mitsingen aus?

Infos: Christoffer's Singin Tapas, Lesserstraße 205, 22049 Hamburg

Nordisch-mediterran: Spanische Restaurants in Hamburg

Noch mehr mediterranes Flair bekommt ihr hier: unsere Top 10 der Spanischen Restaurants in Hamburg.

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.