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Süß & Herzhaft Harburg
Süß & Herzhaft
Harburg

Von Bubble-Waffel bis Corndog: "Süß und Herzhaft" hat die Trends

Kaum zu übersehen: Die Fassade des Süß und Herzhaft zieht mit kritzesüßer Lolli-Landschaft alle Blicke auf sich. Zurecht! Denn was es dort zu vernaschen gibt, kann sich mehr als sehen lassen.


kiekmo schreibt auch weiterhin über Cafés, Restaurants & kleine Läden, die zum Beispiel To-go-Angebote, einen Lieferservice, Gutscheine oder einen Onlineshop anbieten. Damit wollen wir unsere lokalen Helden in dieser schwierigen Lage unterstützen und euch weiterhin mit schönen Tipps aus Hamburg versorgen.

Ungewöhnliche Location: Süß & Herzhaft liegt im doppelten Sinne unter der Treppe. Das ist nicht nur wortwörtlich zu verstehen, sondern auch der Name der schicken Cocktailbar, unter der das Café im Juli 2020 seine Pforten eröffnet hat. Zufall? Keinesfalls! Denn Barbetreiber Ibo – seines Zeichens übrigens Norddeutschlands Vize-Cocktailmeister – steckt auch hinter dem Süß & Herzhaft. Optisch könnten die beiden Läden kaum unterschiedlicher sein: Während das Interieur der Treppe im schlichten und dunklen, industriell angehauchten Design daherkommt, ist das Süß & Herzhaft eine Zuckerwattewelt in Rosa und Babyblau samt Rosenwand und macht Kleinmädchenträume wahr.

Das Süß & Herzhaft serviert den vielleicht besten Kaffee Harburgs

Moment nochmal. Unter einer Treppe?! Richtig gelesen. Wer jetzt an die Behausung von Harry Potter denkt, sei unbesorgt. Das Café ist deutlich geräumiger und wesentlich besser ausgestattet. Was serviert wird, kann aber durchaus als magisch bezeichnet werden. Und auch, wenn das Äußere erstmal den Anschein nach quietschbuntem Bonbonladen erweckt – hier gelten höchste Qualitätsansprüche. Um diesen gerecht zu werden, hat Ibo im Süß & Herzhaft Co-Betreiber und Profi-Barista Hassin an seiner Seite. Dieser verzaubert die Gäste mit seinen Kaffeespezialitäten so sehr, dass die Leckereien des Cafés beinahe in Vergessenheit geraten.

Hinein ins Schlaraffenland

Aber zum Glück nur beinahe, denn was das Süß & Herzhaft auftischt, solltet ihr euch wirklich nicht entgehen lassen. Machen wir uns zuerst über das süße Angebot her: Da wären die spitzenmäßigen Bubble Waffeln (auch glutenfrei!), die ihr euch ganz nach Gusto mit einer großen Palette an Toppings von selbstgemachtem Eis über Sahne, Smarties und Schokolade bis frischen Früchten belegen lassen könnt. Sogar Fruchtgummi steht zur Wahl. Und das zu einem wirklich fairen Preis. Als wäre das nicht genug warten Cake Pops, Cupcakes und hausgemachte Kuchen darauf, in eure Bäuche zu wandern.

Auf diesen Zuckerschock wechseln wir zur herzhaften Rubrik. In dieser erwarten euch Corndogs – das sind mit Maisteig ummantelte, frittierte Würstchen – und lecker belegte, knusprig gebackene Panini. Gut zu wissen: Das gesamte Angebot des Süß & Herzhaft ist sowohl halal als auch koscher.

Süß und Herzhaft lädt zu langen Abenden ein

Praktisch: Zum Nachmittag machen Die Treppe und Süß & Herzhaft gemeinsame Sache. Die große Terrasse, die sich die beiden Läden teilen, lädt zum Verweilen ein. Hier könnt ihr euch mit Blick auf den Harburger Wochenmarkt bei einem Gläschen Wein, einem guten Bier oder zum späteren Abend einem der ausgefallenen Cocktails aus der Bar gemütlich niederlassen. Ibo ist wichtig, dass sich seine Gäste rundum wohlfühlen.

Infos: Süß & Herzhaft, Am Sand 25, 21073 Hamburg

Aktuelle Information: Vor dem Hintergrund der bundesweit verhängten Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie bietet das Süß & Herzhaft die Speisen und Getränke momentan nur zum Mitnehmen an.

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.

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