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Unsplash / Vitalii Chernopyskyi
Barmbek

Pizza e Pane: Das Spezzagrano serviert euer Lieblingsgericht

Köstliche Pizza so weit das Auge reicht: Das Spezzagrano in Hamburg-Barmbek lädt euch mit Vergnügen zum Schlemmen ein.


kiekmo schreibt auch weiterhin über Cafés, Restaurants & kleine Läden, die zum Beispiel To-go-Angebote, einen Lieferservice, Gutscheine oder einen Onlineshop anbieten. Damit wollen wir unsere lokalen Helden in dieser schwierigen Lage unterstützen und euch weiterhin mit schönen Tipps aus Hamburg versorgen.

An der Fuhlsbüttler Straße, dort, wo uns früher das Spaccaforno mit köstlicher Pizza versorgt hat, steht heute das Spezzagrano. Gleiches Team, immer noch köstliche Pizza, einfach nur ein anderer Name. Aber sind wir mal ehrlich, der Name eines Restaurants ist unwichtig, solange das Essen weiterhin bombastisch ist! Und die italienischen Spezialitäten schmecken hier wirklich fabelhaft. Das mag daran liegen, dass Küchenchef Martin Sadirov viele Jahre in Neapel und Umgebung gekocht und sein Bruder Daniel zudem langjährige Erfahrung mit den original Pizza-Rezepten aus Süditalien hat. Da läuft uns doch direkt das Wasser im Mund zusammen.

Knusprige Böden soweit das Auge reicht

Nachdem ihr euch mit der unvergleichlichen Pizza die Bäuche vollgeschlagen habt, schlendert ihr überglücklich nach Hause. Sobald aber ein paar Stunden vergangen sind, kann es sehr gut sein, dass ihr die knackigen Böden aus dem Spezzagrano schmerzlich vermissen werdet. Aber keine Panik, das professionelle Team hat da natürlich etwas für euch vorbereitet. Denn auch das dampfende Brot frisch aus dem Ofen kann sich sehen lassen. Bestellt euren Lieblingsteig, lasst ihn euch einpacken und schnabuliert das gebräunte Gebäck am nächsten Tag mit einer Portion aromatischem Olivenöl. Das kann schon so einiges!

Zum Schluss noch etwas Süßes

Und zum Nachtisch? Lasst eure Gabeln doch einfach in ein Stück hausgemachtes Tiramisu, fluffiges Panna Cotta mit fruchtigen Beeren oder einen der diversen Kuchen wandern. Zugegeben, im Spezzagrano ist jedes Gericht ein Fest und auf die Süßspeise wollen wir zum Ende des Abends wirklich nicht verzichten. Außerdem sagt man doch so schön: Nachtisch schließt den Magen – so oder so ähnlich!

Infos: Spezzagrano, Fuhlsbüttler Straße 300, 22307 Hamburg

Das reicht uns noch nicht!

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