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MILK MADE Ice Cream
Hamburg

Schwarzes Eis? Gibt's nur bei "MILK MADE Ice Cream"

Eis aus Hamburg, aus natürlichen Zutaten – das gibt's bei MILK MADE Ice Cream. Seit neuestem nicht mehr nur mobil, sondern auch stationär in Eppendorf. Der Hingucker: nebst hübschem Ladenlokal ganz klar das schwarze Vanilleeis.


Viele Restaurants und Cafés in Hamburg haben mittlerweile wieder geöffnet, allerdings noch lang nicht alle. Bei kiekmo erfahrt ihr, was bei euren lokalen Helden gerade los ist, ob sie geöffnet haben oder einen Abhol- oder Lieferservice anbieten. Damit wollen wir sie in dieser schwierigen Lage weiterhin unterstützen und euch mit schönen Tipps aus Hamburg versorgen. Einige haben bestimmt schon mal den mintfarbenen Wagen von MILK MADE Ice Cream auf einem Hamburger Festival oder einer Messe gesichtet. Aus dem erfrischen euch Gründerin Judith und ihr Team nämlich schon länger mit ihren ausgefallenen Eissorten. Nun haben sie in Eppendorf ein Zuhause mit Eistradition gefunden: Wo ehemals Eis Schmidt war, beglückt euch seit März MILK MADE mit eisigen Versuchungen.

MILK MADE Ice Cream: Echt natürlich aus Hamburg

Kaffee und selbst gebackenen Cheesecake bekommt ihr in dem neuen Eiscafé – und natürlich Eis. In allen möglichen Variationen: Eis mit Soße, Eis mit Streuseln, Eis mit Schokolade, Eis, Eis, Eis. Das wird täglich frisch und fair hergestellt, auch die Soßen sind handgemacht von MILK MADE. Über 150 Sorten gibt es und am liebsten wollen wir alle probieren, bis unser Bauch ganz eiskugelrund ist. Da gibt es neben Klassikern ausgefallene Variationen wie Lavendel, Banana Split oder White Chocolate Brownie. Das optische Highlight: Schwarze Vanille mit Aktivkohle. Die ist geschmacksneutral, sorgt aber für die Färbung – übrigens auch bei den Waffeln. Die wiederum sind vegan, genau wie viele der Eissorten. Sollte in der riesigen Auswahl noch immer nichts nach eurem Geschmack dabei sein, könnt ihr sogar eigene neue Sorten kreieren. Denn am wichtigsten ist Judith die Zufriedenheit ihrer Kunden.

milk made ice cream

Gekonnt reduziert: Hamburgs wohl nachhaltigstes Eiscafé

Und da MILK MADE Hamburgs lokale Anbieter genau so liebt wie wir, wird, wo es geht, mit lokalen und regionalen Zutaten gearbeitet. So kommt zum Beispiel die Milch vom Milchhof Reitbrook und der Kaffee aus Mr. Hoban's Coffee Roastery in Wedel. Das MILK MADE Versprechen: nur echte Zutaten. Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Farbstoffe haben dagegen nichts im Eis zu suchen. Weniger ist mehr – das Motto trifft nicht nur auf die leckeren Eiskreationen, sondern auch den Laden zu. Der ist stilvoll und mit Finesse gestaltet: Helle Fliesen, warmes Holz und gekonnt platzierte Details wie Schilder, Lichterketten und Pflanzen schaffen eine wohlige Atmosphäre. Schlicht und ergreifend par excellence; reduziert, aber gemütlich. Der Star bleibt das Eis – und nichts stiehlt ihm die Show. Auch Nachhaltigkeit steht bei MILK MADE im Fokus: Bald soll es essbare Löffel und To-go-Becher sowie eine Alternative aus Glas (gegen Pfand) geben. Aktuell bestehen Löffel und Becher aus recyclebaren Materialien.

Eisladen, Eisdiele

MILK MADE Ice Cream: Versüßt eure Veranstaltung

Ihr plant eine große Geburtstagsparty, eine Sommerhochzeit oder eine Firmenfeier? Dann überrascht die Gäste doch mit einer köstlichen Abkühlung! MILK MADE steht mit dem Eismobil nämlich nicht nur auf Festivals, Messen und Co., sondern auch bei eurem Privatevent. Von Tischvitrine über Kühltruhe bis hin zum MILK MADE Mobil könnt ihr Pakete je nach Größe eurer Veranstaltung buchen. Personal und Deko inklusive. Auch hier habt ihr die Möglichkeit, eigene Sorten zu kreieren und die Eisbecher individuell zu gestalten. Wenn das kein Highlight ist, wissen wir es auch nicht!

Momentan kann MILK MADE den hauseigenen Lieferdienst nicht anbieten und auch die Events fallen aus. Der Laden ist aber unter Auflagen geöffnet – dort könnt ihr euch das Eis kugelweise auf die Hand oder in großen Bechern (500 ml) für zu Hause abholen. Wem der Weg zu weit ist, der findet über Lieferando zu seinem MILK MADE Eisglück.

Cremige Erfrischung: Eisdielen in Hamburg

Euch hat der Eishunger gepackt? Na, dann nichts wie ran an die Kugeln! Wir hätten da einige Empfehlungen für Eisdielen in Hamburg.

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