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Schlüters Gastraum
Studierendenwerk Hamburg
Rotherbaum

Lecker und günstig Pizza essen auf dem Uni-Campus: "Schlüters"

Nicht nur für Studierende: Mit dem Schlüters gibt es auf dem Campus der Uni Hamburg ein Restaurant, das echt gute Pizza zu echt fairen Preisen serviert.


Wenn wir über den Campus der Universität Hamburg spazieren, denken wir manchmal wehmütig an unsere Studierendenzeit zurück. Das liegt zum einen daran, dass wir Dinge wie die vorlesungsfreie Zeit, Uni-Partys und Vergünstigungen generell vermissen. Zum anderen hätten wir uns damals (ja, wir fühlen uns alt …) aber auch schon eine Pizzeria wie das Schlüters gewünscht. 2018 hat das Studierendenwerk Hamburg das Restaurant in dem Gebäude der Mensa Studierendenhaus aka "Schweinemensa" eröffnet und kredenzt seitdem richtig leckere und frisch zubereitete Pizzen, die deutlich über Kantinen-Niveau liegen.

Nicht nur für Studierende: Im Schlüters sind alle willkommen

Aber was für ein Glück, dass im Schlüters nicht nur Studierende in den Genuss kommen können. Sie bezahlen zwar weniger – die Preise fangen bei 4,30 Euro für eine Margherita an –, doch auch andere Gäste sind willkommen. Und ganz ehrlich: Die Preise sind für sie ebenfalls total fair. Schließlich zahlen Externe bloß einen Euro mehr, also zum Beispiel 5,30 Euro für die Pizza Margherita. Wenn wir dort essen, fühlen wir uns jedenfalls ein wenig zurückversetzt in unsere Zeit auf dem Campus. Denn die Einrichtung im Schlüters ist schon deutlich an den Uni-Charme angelehnt. In der Mittes des Raumes sitzt ihr an Tischen, die aussehen, als wären sie direkt der Bibliothek entnommen worden. Außerdem gibt eine Stickerwand, Street-Art an den Wänden und gemütliche Sessel, in denen ihr vollgefuttert versinken könnt. Von Kantinen-Style keine Spur.

Frisch und lecker vom Pizzabäcker

Die Speisekarte deckt von klassischer Pizza á la Salami und Diavolo bis zu vegetarischen Angeboten mit Funghi und Rucola ein vielseitiges Angebot ab. Sie wechselt aber immer mal wieder und überrascht dann mit Spezial-Kreationen und besonderen Toppings wie Haselnüssen oder selbst geräuchertem Mozzarella. Auch Veganer finden hier etwas: Ihre Pizza bereitet das Küchenpersonal mit Spinat, Champignons und Käseersatz zu. Übrigens könnt ihr ihm beim Frontcooking live dabei zusehen, wie es die Teigfladen mit frischen Zutaten belegt und dampfend und kross aus dem Ofen holt. Wer mal keine Lust auf Pizza hat (das gibts?!), kann in der Regel auch einen Auflauf oder einen Salat bestellen. Und während wir nostalgisch in unsere knusprige Pizza beißen, sind wir sogar ein bisschen froh, dass das Schlüters erst nach unserer Studierendenzeit eröffnet hat. Wir hätten uns sonst wahrscheinlich von nichts anderem ernährt …

Infos: Schlüters (Pizza & More), Von-Melle-Park 2, 20146 Hamburg

Auch hier gibts Pizza in Hamburg

Die Preise im Schlüters sind unschlagbar, aber auch diese Restaurants haben geniale Pizza in Hamburg. Und nicht zu vergessen: die vegane Pizza in Hamburg.

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.

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