Restaurant "Mangold" in Bahrenfeld: Fine Dining im alten Gaswerk
-
- Sophia Herzog
Spaghetti aus dem Parmesanlaib und Live-Zubereitung am Tisch – im Restaurant Mangold bekommt ihr beim Dinner auch noch richtig was zu sehen!
Schon die Location beeindruckt: Das Bahrenfelder Restaurant Mangold ist das Gastronomie-Angebot des Hotels Gastwerk – der Name verrät, was Sache ist. Denn wer im Gastwerk nächtigt und speist, tut das zwischen den altehrwürdigen Backsteinmauern des Bahrenfelder Gaswerks, das von 1896 bis in die 60er Jahre betrieben wurde. Die historische Bausubstanz, die nach dem Zweiten Weltkrieg noch stand, wurde erhalten. Heute beherbergt die alte Fabrik nicht nur ein stilvolles Hotel, sondern eben auch das schicke Restaurant Mangold. Besonders schön ist außerdem die Hotelbar gleich nebenan. Die "L.Bar" eignet sich hervorragend für einen Apperetiv vor dem Dinner – oder für den Absacker danach, wenn der Abend noch nicht enden soll.
Restaurant Mangold: Hier wird das Dinner zum Event
Die lange Geschichte des Gebäudes macht heute einen großen Teil des Charmes aus, dass das Restaurant Mangold versprüht. Zwischen dem alten Mauerwerk warten hier helle Lederstühle an eleganten Holztischen auf hungrige Gäste. Einmal bestellt, wird das Essen auch schnell mal zum Happening: Das Beef-Tatar wird direkt am Tisch zubereitet. Und auch die Spaghetti mit schwarzen Sommertrüffeln schwenkt das Team des Mangolds vor den Augen der Gäste einmal im riesigen Parmesanlaib. Die restliche Speisekarte ist klein, aber fein, und verspricht eine leckere Mischung aus internationaler und regionaler Küche. Von Montag bis Freitag gibt es außerdem ein tägliche wechselndes Drei-Gänge-Lunch-Menü. Heißer Tipp für Morgenmuffel: Jedes Wochenende könnt ihr im Restaurant Mangold ausgedehnt Frühstücken – bis 13 Uhr!
Infos: Restaurant Mangold, Beim Alten Gaswerk 3, 22761 Hamburg; Mo–Fr 6.30 bis 11 Uhr, 12 bis 15 Uhr und 18 bis 22.30 Uhr, Sa 6.30 bis 13 Uhr und 18 bis 22.30 Uhr, So 6.30 bis 13 Uhr
Bahrenfeld hat noch mehr zu bieten
Schicke Ledersessel hat nicht nur das Mangold – gediegene Inneneinrichtung findet ihr, mitsamt richtig gutem Fleisch, auch im Steak Club by Most Wanted in Bahrenfeld. Für den Kaffee danach lohnt sich ein Besuch in einer der vielen Cafés in Bahrenfeld.