"Barefood Deli": Lecker speisen in Til Schweigers Restaurant
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- Maike Schade
"Einfach natürlich, einfach bodenständig, einfach gut gemacht" – das behauptet das stylisch-gemütliche Restaurant by Til Schweiger von sich selbst. Und was sollen wir sagen? Recht haben sie!
Treibt euch auch manchmal die Sehnsucht nach ein bisschen Bullerbü? Nach einem Wohlfühl-Ambiente ohne Hektik, ihn dem ihr liebevoll mit leckerem Essen umsorgt werdet? Dann empfehlen wir einen Besuch im Barefood Deli by Til Schweiger. Ihr mögt von dem Schauspieler halten, was ihr wollt, aber: Geschmack hat er. Sowohl, was Inneneinrichtung, als auch was Essen anbelangt.
Bodenständige Küche raffiniert zubereitet
Die Einrichtung ist hell, schlicht und leicht nordisch angehaucht: Holztische, helle Kommoden, eine unverputzte Backsteinmauer. So fühlt ihr euch schon beim Betreten wohl, vor allem, weil ihr auch sehr herzlich begrüßt werdet. Die Karte ist sehr abwechslungsreich, eine Mixtur aus guter deutscher Küche mit einem italienischen Einschlag. Nichts Überkandideltes, sondern bodenständige Gerichte, die nichtsdestotrotz mit einem gewissen Pfiff abgeschmeckt und serviert werden.
Das Fleisch kommt vom Hamburger Schlachter Hans Wagner
Sehr empfehlenswert ist beispielsweise die Bolognese, aber auch die Dorade oder auch die Puten-Currywurst nach hauseigenem Rezept vom Hamburger Schlachter Hans Wagner schmecken wunderbar. Als Nachtisch solltet ihr den Strudel wählen – ein Gedicht!
Infos: Barefood Deli by Til Schweiger, Lilienstraße 5–9, 20095 Hamburg; So–Do 11.30 bis 23 Uhr, Fr–Sa 11.30 bis 24 Uhr, Küche jeweils bis 22 Uhr
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