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St. Pauli

"PALLAS": Die Hingucker-Bar am Neuen Pferdemarkt kann einiges

Karina Engelking
Karina Engelking

Draußen in der Sonne einen Drink schlürfen, drinnen an den Fensterplätzen bestes People Watching betreiben und am Wochenende auf den Dancefloor? Das PALLAS weiß euch in jeder Stimmung glücklich zu machen. 

Wer direkt am Neuen Pferdemarkt in tollster Ausgehlage Lust auf einen Drink hat, der hat natürlich eine wirklich solide Auswahl. Aber einen echten Hingucker gibts an der Hausnummer 13. Das PALLAS kann sich nämlich mit spacigem Interieur und bestens eingesetztem Licht wirklich sehen lassen. Kaum ein Winkel, aus dem nicht selbst der größte Laie ein top Bild schießen kann. Die Bar ist dabei nicht nur was fürs Auge, sondern auch für die Ohren: Musikfans kommen hier voll auf ihre Kosten. Denn DJs sind der Bar auf keinen Fall fremd und begleiten euren Feierabendwein immer mal wieder mit chilligen Klängen oder eure gut gekühlten Wochenenddrinks mit besten tanzbaren Beats. Platz ist im hinteren Teil des PALLAS genug und so ist der Dancefloor bei guter Stimmung im Handumdrehen eröffnet.

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Im PALLAS schmeckts!

Doch nun mal zu den wirklich wichtigen Dingen: Wie schmeckts hier und was gibt es überhaupt? Im PALLAS könnt ihr bei tollem Wetter auf der Terrasse Platz nehmen und euch die Sonne in den Aperitivo scheinen lassen. Wie klingt zum Beispiel der Carpano Peach mit Vermut, Sherry, Pfirsich-Likör und Zitrone? Verbringt ihr hier etwas länger Zeit, dann gehts am besten mit den Highballs der Karte weiter. Gin, Whiskey, Rum & Co. werden euch in den verschiedensten Mixturen kredenzt. Gin gibts zum Beispiel infusioniert mit grünem Tee, im Bushmills Elderflower trifft Whiskey auf Holunder und tretet ihr dem Mint Club bei, erwarten euch Rum, Contreau, Limette, Club Mate sowie natürlich Minze. Keine Sorge: Alte Bekannte wie Espresso Martini, Negroni und feinste Margaritas sind auch mit von der Partie. Da kann man sich schon mal einen Abend durch die Karte probieren ohne, dass es langweilig wird.

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Langeweile ist hier eh ein Fremdwort, denn das Programm im PALLAS ist lebhaft und wechselnd. Haltet die Augen auf den Sozialen Medien offen, um keine Specials in der Bar zu verpassen. Vielleicht habt ihr ja auch Glück wie wir und lauft einem Taco-Abend in die Arme. Wirds euch draußen zu frisch, versucht drinnen an den großen Fenstern einen Platz zu ergattern. Von hier habt ihr den perfekten Blick auf den Trubel zwischen St. Pauli und Schanze. Auch am Nachmittag ein perfekter Ort für Kaffee und das Beobachten der Flaneure zwischen St. Pauli und Sternschanze.

Vino-Bergfest

Für Weinliebhaber ist ganz klar der Mittwoch ein Muss: Dann serviert euch das PALLAS-Team die Sommelier's Choice: drei Glas Wein, die euch in entspannter Atmosphäre über den Abend hinweg eingeschenkt werden. Wenn ihr dazu noch einen kleinen Knabberteller mit Brot, Oliven und Dips bestellt, ist das Bergfest ideal genutzt. Ihr merkt: Ins PALLAS könnt ihr in so ziemlich jeder Stimmung kommen – egal, ob unter der Woche nachmittags, um einen Arbeitstag ausklingen zu lassen oder für eine lange Wochenendnacht. Das bleibt uns nur zu sagen: Cheers, wir sehen uns am Neuen Pferdemarkt!

Infos: PALLAS, Am Neuen Pferdemarkt 13, 20359 Hamburg

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