Neuer Sushi-Spot in der Neustadt: "NOMI"
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- Maria Anderl
Von Sushi bekommt ihr nie genug? Dann aufgepasst! In der Neustadt hat ein neues japanisches Restaurant aufgemacht, das euch mit den leckeren Rollen und anderen japanischen Köstlichkeiten versorgt.
Am Zeughausmarkt hat vor Kurzem ein neues Restaurant seine Türen eröffnet. In modernem Ambiente, das sich durch dunkle Farbigkeit, Holz und japanische Stilelemente wie Leuchten auszeichnet, wird euch feinstes Sushi in verschiedenen Variationen serviert.
Von der Rolle
Ob Maki, Nigiri, Sashimi oder Inside-Out: Im NOMI gibts alle Arten von Sushi zu genießen. Wenn ihr auf Fisch oder Meeresfrüchte steht, könnt ihr euch hier auf Lachs, Garnelen, Thunfisch, Süßwasseraal, Jakobsmuschel, Fischrogen, Muschel, Gelbschwanzmakrele oder Krebs freuen. Für Fleischliebhaber gibts verschiedenes Sushi mit Rinderfilet und auch Vegetarier oder Veganer kommen auf ihre Kosten. Wie wärs zum Beispiel mit dem Veggie-Set? Hier könnt ihr euch an Futo Vegan, Avocado Maki, Kappa Maki und Avocado Nigiri satt essen. Ihr mögt euer Sushi gerne etwas krosser? Dann sind die Crispy Rolls etwas für euch, die Crispy Prawn Roll serviert euch zum Beispiel Tempura Garnelen mit Avocado, Gurke und Spicy Mayonnaise.
Keine Lust auf Sushi? Kein Problem!
Wer sich für Sushi nicht erwärmen kann, der ist im NOMI trotzdem gut aufgehoben. Denn das Restaurant bietet auch andere moderne Gerichte aus der japanischen Küche an. Zur Vorspeise könnt ihr euch "Yaki Nasu", gegrillte Auberginen mit Bonitoflocken (Bonito ist ein Thunfisch), Tori Karaage, frittiertes Hühnerfleisch mit japanischem Chili und japanischer Mayonnaise oder schlicht und einfach Edamame mit Meersalz und japanischem Chilipulver schmecken lassen. Danach habt ihr die Wahl zwischen Riesengarnelen, gegrilltem Lachsfilet oder frittiertem Tofu, um nur ein paar der Hauptspeisen zu nennen. Wollt ihr euch auch hinsichtlich der Getränke nach Japan entführen lassen, dann stehen im NOMI verschiedene Arten Sake, Asahi Bier oder hausgemachte Limonaden zur Wahl.
Infos: NOMI, Zeughausmarkt 21, 20459 Hamburg
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