Hamburgs liebste Anlaufstelle, wenn es um Fast Food ohne tierisches Geödns geht: Vincent Vegan. Neben einem Food Truck ist das Team mittlerweile auch mit Restaurants im Mercado in Ottensen und in der Europa Passage in Hamburgs Neustadt vertreten.

Vincent Vegan: Eine Institution für Veggie-Lover

Ihr müsst nicht vegan leben, um Vincent Vegan zu kennen. Denn die klimaneutralen Food Trucks und ihr Inhalt sind schon lange in aller Munde: Vor allem auf Hamburger Festivals sind die Burger und Fritten eine gern gesehene Anlaufstelle. Hier gibt es Fast Food in Reinkultur. Sprich: Es ist heiß, fettig und schmeckt – ganz ohne tierische Zutaten. Wie wäre es zum Beispiel mit dem "Big Veganski" inklusive zwei Saitan-Tofu-Pattys (eins davon paniert), Zwiebel-Champignon-Sud, veganem Bacon und Käse? Oder probiert die "Kebab Fries" mit deftigem Saitan-Kebab auf Pommes.

Infos: Vincent Vegan, "Food Sky" in der Europa Passage, Ballindamm 40, 20095 Hamburg | Mercado Center, Marktplatz im EG, Ottenser Hauptstraße 10, 22765 Hamburg

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