Direkt zum Inhalt
Kaffee von blanco coffee
blanco coffee
Sternschanze

Kaffee gut, alles gut: "blanco coffee" – nun auch in der Schanze

In der Schanze gibts eine neue Kaffee-Perle. Doch die Jungs von blanco coffee sind keine Unbekannten, zaubern sie doch schon in der Langen Reihe richtig herrliche Kaffeekreationen und traumhafte Kuchen.


Vielfältig und bunt war es schon immer in der Langen Reihe – seit 2019 ist die beliebte Straße in St. Georg aber sogar noch um einen Rosa-Ton reicher geworden. Besagtes Rosa schlägt euch entgegen, sobald ihr einen Schritt durch die Tür eines kleinen Souterrain-Ladens macht: Die Wände des Café blanco, das hier zuhause ist, erstrahlen nämlich in der hübschen Pastellfarbe. Absoluter Hingucker des kleinen Cafés ist außerdem die Kakteen-Wand, die dem Raum die richtige Portion Grün verpasst. Eine kuschelige Eckbank am Fenster lädt mit vielen Kissen zum gemütlichen Kaffeetrinken ein.

blanco coffee: Barista-Kaffee auf kleinstem Raum

Und der Kaffee ist hier: Bombe! Die Inhaber leben ihre Vorliebe für richtig guten Kaffee auch hinter der Siebträgermaschine aus und servieren euch eine ganze Reihe heißer (und kalter) Köstlichkeiten. Auf dem Programm stehen: Espresso, Americano, Filterkaffee, Cappuccino, Macchiato und Flat White, aber auch regionale Varianten, wie ein leckerer Cortado oder ein Mokka Turk. An heißen Tagen gibts entweder Cold Brew, Espresso Tonic oder alle anderen Kaffeespezialitäten auf Eis. Und wenn ihr mal keine Lust auf Koffein habt (wie bitte?!): hausgemachten erfrischenden Eistee. Hinter die Kaffeemaschine lässt das Inhabergespann nur ausgebildete Barista – in eure Tassen kommt hier also nur ordentlicher Kaffee. Und oben drauf vielleicht die schönste Latte Art von ganz Hamburg: Milchschaum-Herzen in Perfektion, süße Bärchen oder passend zur Jahreszeit ein grimmiger Halloween-Kürbis.

Dazu gibts süße Sünden

Und auch bei knurrenden Mägen verschafft blanco coffee Abhilfe: Egal, ob saftiger veganer Zitronenkuchen, frisches Banana Bread, cremiger Cheesecake oder ein Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln: alles ist selbst gebacken, saulecker und definitiv wert, von euch vernascht zu werden. Ihr wollt bloß einen Coffee to go und habt keine Hand frei für Kuchen? Dann schnappt euch einfach ein fluffiges Croissant oder Pain au chocolat, das sich auch wunderbar im Gehen verspeisen lässt.

blanco coffee erobert die Schanze

Eigentlich war es ja bloß eine Frage der Zeit, bis blanco coffee expandieren würde. Wer guten Kaffee macht, kommt in Hamburg erfahrungsgemäß weit. Und so erobern die Becher mit dem Tukan drauf (nehmt der Umwelt zuliebe dennoch den eigenen oder RECUP-Becher, wenn ihr könnt) nun auch die Schanze. Anfang August 2021 hat in der Bartelsstraße ein zweites Café blanco eröffnet. Der Laden ist nicht im Souterrain, aber mindestens genauso muckelig wie der ältere Bruder in St. Georg. Eine Kakteenwand gibt es hier zwar nicht, aber ein obligatorischer Kaktus neben dem Tresen darf nicht fehlen. Wir sagen: Danke blanco coffee, dass ihr jetzt auch die Schanze mit euren guten Kaffee-Vibes versorgt!

Infos: blanco coffee St. Georg, Lange Reihe 87, 20099 Hamburg | blanco coffee Sternschanze, Bartelsstraße 2, 20357 Hamburg

Hamburg für Koffein-Junkies

Ohne Kaffee kommt ihr nicht durch den Tag? Dann schaut doch mal hier: Kaffeeröstereien in Hamburg.

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.

Mehr lesen über

App Download

Dir hat der Artikel gefallen?
Mehr gibt’s in der App!

Neuigkeiten, Tipps, Rabatte, Verlosungen und vieles mehr aus Hamburg.