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Weber Grill Academy
weber.com
Hamburg

Bei diesen Grillkursen in Hamburg lernt ihr, richtig zu brutzeln

Zu einem perfekten Sommertag gehört ein Abendessen vom Grill. Falls ihr euch mit Kohle, Zange, Steak und Hitze noch nicht so gut auskennt, solltet ihr einen dieser fünf Grillkurse in Hamburg besuchen.


Grillkurs in Hamburgs Grillakademie Tschetschorke 

Ihr wollt wissen, wie man das Steak auf den Punkt grillt? Wie die Bratwurst nicht platzt? Oder wie man ein original American BBQ veranstaltet? Dann ab zum Grillkurs bei Hamburgs Grillakademie! Die liegt zwar genau genommen nicht mehr in der Hansestadt, sondern im Schleswig-Holsteinischen Ammersbek, aber mit der U1 ist man im Nu da! Andreas Tschetschorke hat vor 13 Jahren mit gewöhnlichen Kochkursen begonnen. Das Grillen kam erst später hinzu, ist aber heute beliebter denn je! Regelmäßig zeigen euch fünf Grillprofis und ausgebildete Köche in verschiedenen Kursen, wie ihr selbst zum Profi werden könnt, welcher Grill perfekt zu euch passt und welches Zubehör ihr benötigt. Im Basiskurs lernt ihr außerdem, wie man stressfrei und gesund grillt. Beim American BBQ bekommt ihr neben New England Hot Dogs und Texas Style Burgern auch noch Craftbeer und für die, die nicht genug bekommen, ist der 900 Grad Kurs der richtige.

Infos: Grillakademie Tschetschorke, Ferdinand-Harten-Straße 8, 22949 Ammersbek

Grillkurs Hamburg, BBQ, Kochkurs
Grillakademie Tschetschorke

Von den Profis lernen: Weber Grill Academy 

Der König unter den Grills ist wohl der Weber Grill. Oder träumt ihr nicht davon, irgendwann einen original Weber in eurem Garten stehen zu haben und eure Familie mit Bratwurst, Putensteak und gegrilltem Gemüse zu verwöhnen? Wie man die teuren Weber Grills bedient, lernt ihr in der Grill Academy in Altona. Hier erfahrt ihr als Anfänger, wie man mit dem Grill umzugehen hat. Außerdem zeigen euch die Profis, wie ihr Vorspeisen, vegetarische Gerichte und sogar Desserts auf dem Grill zubereiten könnt. Die Auswahl an Kursen ist enorm, von Wintergrillen über spezielle Räucherkurse bis zu Streetfood-Kursen ist alles dabei. Der günstigste Kurs kostet 99 Euro pro Person und natürlich ist probieren und schlemmen immer erlaubt!

Infos: Weber Grill Academy, Stahltwiete 20, 22761 Hamburg

Grillkurs bei Hamburgs Grill-Kontor

Auf der Suche nach einem Geschenk für einen eurer Liebsten? Wie wär es mit einem Gutschein für einen Grillkurs in Hamburg? Das Grill-Kontor am Fischmarkt ist die Top-Adresse für Gas-, Elektro und Kohlegrills in Hamburg. Hier bekommt ihr nicht nur die Expertise der Fachleute, sondern auch Fleisch von hoher Qualität, passende Gewürze und Utensilien. Und damit der Beschenkte auch weiß, wie er mit alldem umzugehen hat, bietet das Kontor regelmäßig Grillkurse an. Klassisch, BBQ und ein spezieller Fischkurs stehen auf dem Programm. Na, welcher passt am besten?

Infos: Grill-Kontor, Große Elbstraße 212, 22767 Hamburg

Vegan grillen in der Kurkuma Kochschule 

Die Kurkuma Kochschule war Deutschlands erste vegane Kochschule und hat gleich zwei Sitze in der Stadt. Hier lernt ihr rein pflanzliche Ernährung anhand diverser Rezepte und Landesküchen. Und natürlich darf in dem großen Arsenal an unterschiedlichen Kochkursen auch ein veganer Grillkurs nicht fehlen. In vier Stunden erfahrt ihr, wie ihr Seitansteaks, Mandelfeta und Schaschlik-Spieße für den Grill vorbereitet. Außerdem werden in der Gruppe Salate, Soßen und Dips sowie Brote zubereitet und anschließend gemeinsam verköstigt!

Infos: Kurkuma Kochschule Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, 20257 Hamburg | Kurkuma Kochschule Wandsbek, Wandsbeker Königstraße 3, 22041 Hamburg

Grillkurs in Hamburgs Kochschule La Cocina

Ein Grillkurs in Hamburg ist nicht nur was für Fleischliebhaber und "richtige Männer", sondern für jeden und jede! Die Kochschule La Cocina beweist seit über 14 Jahren, dass Männer und Frauen gleich gut kochen und grillen können. In dem Kurs "Kreativ am Grill" lernt ihr in 4,5 Stunden wie ihr ein komplettes Vier-Gänge-Menü am Grill zubereiten könnt. Im Preis von 109 Euro ist nicht nur eine Getränkepauschale enthalten, sondern auch ein Kochbuch, damit ihr auch zuhause euer Talent am Grill beweisen könnt!

Infos: La Cocina, Ludwig-Erhard-Straße 37, 20459 Hamburg

Mit Kohle, Grillgut und den Liebsten zu einem Picknick in Hamburg

Grillen könnt ihr jetzt, aber wo ihr euer Können abseits vom eigenen Balkon beweisen könnt, wisst ihr nicht? Wir haben zum Glück gemütliche Plätze für ein Picknick in Hamburg für euch. Aber aufgepasst: Nicht überall ist grillen erlaubt!

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.

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