Bevor die Kaffee-Junkies unter euch jetzt panisch werden: Im goldenblack COFFESTORE bekommt ihr auch weiterhin das gute schwarze Gold serviert. Für all diejenigen, die nicht so sehr auf Koffein stehen, könnte sich ein Besuch im dem kleinen Laden im Karoviertel jetzt aber auch lohnen. Denn Mitte Juni hat hier ein israelisches Food Pop-up eröffnet – die goldenblack EATERY.

goldenblack EATERY – eine Liebesgeschichte

Bevor wir euch aber verraten, welche Leckereien ihr hier bekommen könnt, erzählen wir erstmal, wieso Ofek seinen Pop-up im Café von Arash eröffnet hat. Es hat nämlich alles damit begonnen, dass sich Ofek in Arashs Kaffee und Arash in Ofeks Kochkünste verliebt hat. Beide vereint die Hingabe und Leidenschaft für das, was sie tun. Und im Rahmen der Völkerverständigung lag es nahe, dass beide zusammen gemeinsame Sachen machen, um die goldenblack EATERY zu eröffnen. Völkerverständigung? Korrekt. Arash ist nämlich Iraner und Ofek Israeli. Weil sich die Suche nach einer geeigneten Location aber als schwierig und langwierig erwiesen hat, haben die beiden sich überlegt, zunächst mit dem Pop-up im goldenblack COFFESTORE zu starten.

Freut euch auf frische Zutaten und wahre Geschmacksexplosionen

Jetzt aber zum wichtigen Teil: Werktags ab 11:30 Uhr bekommt ihr im Café nicht mehr nur Wachmacher, sondern auch leckere israelische Lunchboxen. Diese sind gefüllt mit Salaten und diversen kalten Vorspeisen. Stets abwechslungsreich und aus frischen Zutaten. Kostprobe gefällig? Wie klingen gebratene Pilze mit Kräutern und Hummus für euch? Oder Caesar Salad mit Zatar – einer besonderen Gewürzmischung. Dazu gibts Challah Croutons und ein feines Dressing. Am Wochenende dürft ihr euch ganz im Sinne der israelischen Küche auf ein großes Carepaket freuen. Dieses Angebot ist perfekt zum Teilen mit der Familie und Freunden. Neben einem Mix aus sechs Salaten und Dips bekommt ihr einen frisch gebackenen Laib traditionelles Challah Brot. Wichtig: Die Carepakete gibt es vorerst nur samstags und nur auf Vorbestellung.

Infos: goldenblack COFFESTORE | EATERY, Karolinenstraße 23, 20357 Hamburg

Auch hier könnt ihr israelisch Essen in Hamburg

Ihr seid auf den Geschmack bekommen? Trifft sich gut: Wir haben für euch die besten Adressen für israelisches Essen in Hamburg gesucht – und gefunden.

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