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Heißhunger? 14 Orte für richtig leckere Pizza in Hamburg

Unsplash / Sarah Shaffer

Knuspriger Boden, frische Zutaten und zartschmelzender Käse … Pizza! Unsere ofenfrische Lieblingsspeise findet man an jeder Ecke. In welchen Ecken in Hamburg du die besten findest, das erfährst du hier.

Dünne und knusprige Pizza in Hamburg: Pizza Bande auf St. Pauli

Nichts für Leute, die sich nicht entscheiden können. Aber auf jeden Fall für Pizzaliebhaber, die sich ihre Köstlichkeit am liebsten ganz nach ihrem eigenen Geschmack zusammenstellen möchten. Denn bei der Pizza Bande ist die Auswahl groß – ich biete dir wechselnde Spezialpizzen oder lasse dir selbst freie Hand. Der hauchdünne Grundteig steht, den Rest kannst du entscheiden: vegan, vegetarisch oder mit Fleisch, frisches Gemüse, verschiedene Soßen, Salsiccia, Serrano-Schinken und vieles mehr ist möglich. Die Pizzen sind dünn, sie sind knusprig und mit deiner eigenen Hingabe belegt – was willst du mehr?

Infos: Pizza Bande, Lincolnstraße 10, 20359 Hamburg

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Zentral Pizza essen in Hamburg: Henry likes Pizza im Barefoot Deli

Wenn dir beim Bummeln in der Innenstadt die Lust nach richtig guter Pizza überkommt, solltest du dich zu Henry likes Pizza aufmachen. Denn der Laden ist mittlerweile im Barefood Deli in der Innenstadt zu finden. Neben Klassikern wie „Margherita“, „Neapel“ mit Tomaten, Anchovis, Oregano und Olivenöl, bekommst du zum Beispiel auch „Positano“ mit Crème fraîche, Fior di latte, Trüffelschmand, Scampi und Babyspinat. Eine darf natürlich nicht fehlen – Henry’s Lieblingspizza: „¡Ole, Ole Henry!“ mit Fior di latte, Birnenspalten, karamellisierten Walnüssen und Camembert.

Infos: Henry likes Pizza, Lilienstraße 5-9, 20095 Hamburg

Girokonto: Frau auf Mofa mit Brücke im Hintergrund

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Liebe auf den ersten Biss: Pizza von Jill in der Schanze

Falls du nicht an Liebe auf den ersten Blick glaubst, probiere es bei Jill mit der Liebe auf den ersten Biss. Du wirst sicher nicht enttäuscht und kommst hier auf den Geschmack der Pizza Neapolitana. Wer nicht länger warten will, sollte sofort losziehen – denn die Pizza ist super schnell fertig. Der Teig ruht zwar ein paar Tage, doch dann fehlen ihm nur noch frische Zutaten aus der Region oder direkt aus Italien und ein bisschen italienisches Temperament, das die Pizza für nur 60 bis 90 Sekunden durch den Ofen tänzeln lässt. Dieser wurde übrigens extra aus Italien in die Hansestadt transportiert und mit einem Gabelstapler in die hübschen Räume der Pizzeria gewuchtet.

Infos: Jill, Bartelsstraße 12, 20357 Hamburg

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Pizza in Hamburg verbindet: Pizza Social Club am Mühlenkamp

Die Liebe zu Pizza verbindet – das hat sich der Pizza Social Club besonders auf die Fahne geschrieben. Denn hier werden am großen „Social Table“ in der Mitte des Lokals aus Fremden Pizzafreunde. Du kannst dich einfach an den Tisch dazugesellen und gemeinsam die Köstlichkeit verschlingen und zelebrieren. Dunkel, designig, stilvoll und ein offener Blick auf den großen Pizza-Steinofen – perfekt für einen besonderen Pizza-Abend. Der hausgemachte Sauerteig wird hier mit herrlichen Zutaten belegt. Besonders zu empfehlen: Pizza „Burrata“, die sommerleichte Pizza „Pumpkin“ oder die luxuriöse Pizza „Truffle“. Falls du also nicht nur unfassbar leckere Pizza, sondern auch noch neue Bekanntschaften serviert bekommen möchtest, bist du in Winterhude an der richtigen Pizza-Adresse.

Infos: Pizza Social Club, Mühlenkamp 29, 22303 Hamburg

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Legendäre Wagenräder: Luigi’s Pizzeria & Pastaria im Portugiesenviertel

Luigi, der Italiener unter den Portugiesen, serviert nicht nur köstliche Pizza, sondern mediterrane Stimmung in seiner liebevoll eingerichteten, farbenfrohen Kulisse gleich mit. Wie soll es so nah am Wasser und im bunten Portugiesenviertel in Hamburg auch anders sein? Hier bekommst du ehrliche Pizza in Hamburg ohne Schnörkel, in einer stattlichen Größe – gemunkelt wird öfter mal das Wort „Wagenrad“ – und mit einem saftigen Tomaten-Käse-Fundament. Und weil Luigi’s in der ganzen Stadt bekannt ist, solltest du auch viel Zeit oder im besten Fall eine Reservierung mitbringen.

Infos: Luigi’s, Ditmar-Koel-Straße 21, 20459 Hamburg

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Die beste Pizza in Hamburg-Eimsbüttel: Al Volo

Auch das Al Volo taucht auf den Bestenlisten für Pizza in Hamburg immer wieder auf. Zu Recht! In dem Laden auf dem Eppendorfer Weg mit den charmanten Kellern kannst du zusehen, wie deine Pizza frisch zubereitet wird. Draußen sitzt du an hohen Tischen mit Blick auf das bunte Treiben im Eppendorfer Weg – und direkt neben der bekannten Boilerman Bar. Die Pizza ist genau so, wie sie sein soll: dünner, knuspriger Teig und leckerer Mozzarella. Wir empfehlen: die Pizza „Contadina“ mit italienischem Rosmarinschinken und römischen Babyartischocken und die Pizza „Affumicata“ mit italienischem Speck und geräuchertem Scamorza. Lecker!

Infos: Pizzeria Al Volo, Eppendorfer Weg 211, 20253 Hamburg

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Sympathische Pizzeria in Winterhude und Ottensen: Die Teigfabrik

Knusprige Pizza, Fritz Kola, Wasser von Viva con Agua und Ratsherrn Bier: Klingt sympathisch, oder? Und das sind Timo Bartels und Malte Leider, die 2016 die Teigfabrik eröffnet haben, auch. Ab 9 Euro gibt’s hier die Grundpizza mit Tomatensauce, Crème fraîche und Mozzarella, die du dann nach Belieben pimpen kannst. Das Besondere: Der Pizzateig wird nicht in Mehl, sondern in Mais ausgerollt. Das macht die Pizzen besonders knusprig. Wer am Vorabend ein Bier zu viel getrunken hat, dem sei die „Mafia-Torte“ empfohlen: Pizzabrot mit ordentlich dickem Teig, würziger Salami, Käse und Dips. Danach wird’s dir besser gehen.

Infos: Teigfabrik, Jarrestraße 27, 22303 Hamburg | Bahrenfelder Str. 53, 22765 Hamburg

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Die beste vegane Pizza in Hamburg: Slim Jims

Die Pizzeria Slim Jims ist bekannt für ihre vegetarischen und veganen Pizza-Varianten. Sie lassen sich immer wieder neue Kreationen einfallen – mit und ohne Fleisch. Von den zwei Monatspizzen ist immer eine vegetarisch. Wer will, genehmigt sich dazu ein Glas Wein, denn auch der schmeckt hier. Und wenn du unter den vorgegebenen Pizzen nicht fündig wirst, kannst du dir deinen Belag auch selbst zusammenstellen. Darf es zum Beispiel statt Tomatensoße mal Erdnusspaste sein? Einziger Haken im Slim Jims: Du musst manchmal ein bisschen warten, bis du einen Platz bekommst.

Infos: Slim Jims, Bei der Schilleroper 1–3, 22767 Hamburg

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Bei Eisenstein gibt’s Pizza im Industrie-Chic

Vielleicht hast du gerade einen tollen Film im Zeise Kino angesehen und bist jetzt noch auf der Suche nach einer guten Pizza in Hamburg? Dann aufgepasst: Um eine echt gute Pizza zu bekommen, musst du nur einige wenige Schritte gehen. Denn in den Zeisehallen ist auch das Restaurant Eisenstein zuhause, welches sich seit 1988 großer Beliebtheit erfreut. Inmitten der beeindruckenden Architektur und dem industriellen Design wird dein Lieblingsessen im Holzofen gebacken. Zu den Klassikern des Eisensteins zählt etwa die Pizza Bon Bonito mit pikanter Tomatensoße und Bärlauchpesto. Auch die Pizza Feuer und Flamme mit Garnelen und Ingwer wird von den Gästen gerne genommen. Und die Pizza Helsinki wird dich mit leckerem Graved Lachs und Crème frâiche überzeugen. Lass es dir schmecken!

Infos: Eisenstein, Friedensallee 9, 22765 Hamburg

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Köstliche Pizza auf dem Kiez von Tazzi Pizza

Neapolitanische Pizza mitten auf St. Pauli bekommst du bei Tazzi Pizza. Überschaubare Auswahl, großer Geschmack ist hier das Prinzip. Neben Funghi, Margherita und Salami gibt es köstliche Kreationen wie die Salsiccia, die Hot Antonio mit scharfer ‚Ndjua Wurst – auch vegan möglich – oder die Trüffeldella mit Trüffelmortadella, Stracciatella-Käse und Trüffelöl. Der Boden ist hauchdünn und jede Pizza schmeckt einfach köstlich. Frag nach dem Knoblauch-Öl, das setzt jeder Pizza noch das letzte i-Tüpfelchen auf. Yumm!

Infos: Tazzi Pizza, Rendsburger Straße 14, 20359 Hamburg

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Leckere Pizza in Hamburg-Altona: 380 Grad Pizza Bar

Wer seine Kreationen „Mähhh“ (mit Mozzarella, Ziegenkäse, Walnuss und Honig), „Jazz“ (Mozzarella, Gorgonzola und Birne) und „Käse en masse“ (Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenkäse und Parmesan) tauft, muss einfach was draufhaben. In der 380 Grad Pizza Bar wird dir bei lockerer Atmosphäre leckeres Essen serviert – Pizza in Hamburg eben, wie es sich gehört. Dazu hast du die Möglichkeit, dir eine Pizza nach Wunsch zu belegen oder die Pizza der Woche zu genießen. Good News: Alle Pizzen gibt es auch mit glutenfreiem Teig. Ach ja, vegane Pizzen findest du hier natürlich auch. Also: Hin da!

Infos: 380 Grad Pizza Bar, Paul-Nevermann-Platz 1, 22765 Hamburg

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Pizza aus Neapel in Hamburg: L’Antica Pizzeria da Michele 

Was die Familie Condurro 1870 in Neapel angefangen hat, kannst du dir heute in Ottensen schmecken lassen. Wovon ich spreche? Traditionelle neapolitanische Pizzakunst, die dir auf der Zunge zergeht. Hier hast du die Wahl zwischen zwei Varianten. Entweder lässt du dir eine Pizza Klassische wie Margherita oder Bufalina schmecken oder du entscheidest dich für eine Pizza Speciali. Die Lucana beispielsweise entführt dich mit dem Mix aus Fior di latte, Minz- und getrockneter Tomatencreme und roten Süßpaprikachips in aufregend fremde Geschmackswelten.

Infos: L’Antica Pizzeria da Michele, Bahrenfelder Str. 179-181, 22765 Hamburg

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Pizza in Hamburgs Osten: Trattoria Italiana

Ja, auch jenseits von Ottensen, Schanze und Co. kann man sich in Hamburg richtig gute Pizza schmecken lassen. Bestes Beispiel? Die Trattoria Italiana, die auf eine 20-jährige Geschichte in Eilbek blickt. Auf den Teller kommen vollmundige große Pizzen, die schmecken, egal ob man sich für eine klassische oder eine ausgefallenere Variante wie die Estate mit Büffelmozzarella, Rucola und Kirschtomaten entscheidet.

Infos: Trattoria Italiana, Ritterstraße 16, 22089 Hamburg

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Pizza UND Pasta? Die besten Italiener in Hamburg

Du willst nicht nur Pizza essen, sondern dich so richtig wie im Urlaub fühlen und das italienische Flair spüren? Wir empfehlen diese erstklassigen Italiener in Hamburg.