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Shutterstock / New Africa
Hamburg

Bei Hagenah gibt's die längste Fischtheke Deutschlands

Frischer Fisch so weit das Auge reicht: Bei Hagenah in Hamburg-Bahrenfeld findet ihr die längste Fischtheke im Land – und natürlich allerlei frische Meeresschätze für die heimische Küche.


Als echte Hamburger Jungs und Deerns steht ihr auf frischen Fisch? Dann kiekt mol bei Hagenah vorbei. Der gigantische Verkaufstresen des Fachhandels ist 30 Meter lang – und damit die längste Frischfisch-Theke Deutschlands. Pro Monat finden rund 70 Tonnen Fisch ihren Weg in Hamburger Küchen. Den Betrieb zeichnen über 100 Jahre Erfahrung im Geschäft aus. Zudem wissen die Mitarbeiter, was sie tun und beraten euch gerne persönlich. Wusstet ihr schon? Die Fische werden bei Hagenah von Hand filetiert. Tja, so viel Einsatz gibt es eben nur in Hamburg.

Loup de mer, Lachsfilet, Calamares und mehr: 150 Sorten halten die Fischwerker für euch bereit. Daneben findet ihr 80 Räucherfischspezialitäten aus der hauseigenen Räucherei und frische Fisch-Salate in der Auslage. Da hilft nur eins: langsam durchprobieren und die Kochkünste stetig erweitern.

Mittagszeit? Ab in Hagenahs Bistro!

Wenn euer Magen knurrt oder ihr keine Lust habt, den Fisch selbst zuzubereiten, lasst ihr ihn euch in der Woche einfach im Hagenah-Bistro schmecken. Auf der Karte stehen verschiedene Bratfische wie Rotbarsch, Seelachs und Co. Dazu gibt es kalte Fischspezialitäten wie Matjesfilet und Brathering. Zudem wechselt ein Spezialgericht täglich. Probiert doch mal eine griechische Fischsuppe, lasst euch ein gegrilltes Thunfischsteak auf der Zunge zergehen oder genießt – typisch Hamburgisch – den Pannfisch. Samstags müsst ihr übrigens auch nicht hungrig nach Hause gehen: Dann warten im Bistro leckere Snacks auf euch.
Infos: Hagenah Frische GmbH, Schnackenburgallee 8, 22525 Hamburg

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