Ihr wollt gutes Fleisch von frei grasenden argentinischen Weiderindern? Vorweg ein paar auf offener See gefangene Rotgarnelen? Und am besten gleich noch das passende Tröpfchen dazu? Danach müsst ihr nicht in der Feinkostabteilung eures Supermarktes suchen. Schaut lieber mal im El Cava vorbei. Im beschaulichen Hamburger Stadtteil Alsterdorf.

El Cava: Feinstes Steak aus Südamerika

Das El Cava ist ein Lädchen an der Alsterdorfer Straße, das sich auf den Import besonders hochwertiger Leckereien spezialisiert hat. Vor allem in Südamerika wird geordnet. Und von dort kommen ja bekanntlich die wohl besten Steaks der Welt. So bringt El Cava leckeres Roastbeef aus Uruguay auf dem Tisch. Auch Filets aus Brasilien und argentinische Chorizo können bestellt werden.

Auszeichnung vom Feinschmecker

Der Laden von Jürgen Scharrer ist ein kleines, aber feines Fachgeschäft, das vom Der Feinschmecker-Magazin zu einem der besten Weinläden Deutschlands gekürt wurde. Die Auswahl an Weinen aus Spanien, Südamerika und auch Südafrika lässt Kenner begeistert das Glas heben. Zudem gibt es im El Cava das, was viele große Ketten heutzutage nicht mehr bieten: Eine kompetente Beratung, die über "trocken", "süß", "schwer" und "leicht" hinaus geht. Wer auf der Suche nach etwas Prickelndem von der iberischen Halbinsel ist, dürfte ebenfalls fündig werden – den spanischen Champagner gibt's bei El Cava auch.

Freies Parken inklusive

Weiterer Pluspunkt des kleinen Ladens im Alsterdorfer Ortskern: Parkplätze gibt es auf der gegenüberliegenden Straßenseite, gleich neben dem Rewe-Mark, zuhauf. El Cava bietet auch Degustationen an. Und die Räume können für Veranstaltungen gebucht werden.
Infos: El Cava, Alsterdorfer Straße 258, 22297 Hamburg

Steakhouse in Hamburg: Hier gibt's lecker Fleisch

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