Die "Veddeler Fischgaststätte": Hamburgs bester Backfisch?
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- Maike Schade
In Hamburgs ältestem Fischlokal, der Veddeler Fischgaststätte, bekommt ihr den vielleicht besten Backfisch in der Hansestadt – und kultige Atmosphäre noch dazu.
Drei feine Filetstücke, fünf oder sieben, dazu Bratkartoffeln oder Pommes. Mehr braucht's nicht, und besseren Backfisch als in der Veddeler Fischgaststätte bekommt ihr in Hamburg wohl auch nicht serviert. Ohne irgendwelches Gedöns, gerne aber mit einer Portion frischen, hausgemachten Gurkensalats in weißer Tunke. Und solltet ihr doch einmal genug davon haben, stehen auch noch frische oder saure Heringe und Fischfrikadellen auf der Speisekarte.
Die Veddeler Fischgaststätte ist die älteste ihrer Art
Seit 1932 gönnen sich in dem kultigen Lokal Hafenarbeiter, Trucker und Zollpolizisten ihr täglich Fisch – die Veddeler ist die älteste Fischgaststätte Hamburgs und wurde sogar als Historisches Wirtshaus ausgezeichnet. Die Einrichtung im 50er-Jahre-Stil ist einfach gemütlich und familiär, und Chefin Marion Götsche sorgt dafür, dass das auch so bleibt. Die Getränke bringt Helga, das Essen Christine, und Tobi und Rüdiger brutzeln in der Küche Leckereien.
Falls ihr nun schon auf eurem Navi herumhackt, um euch in uriger Atmosphäre besten Backfisch einzuschieben, dann tippt nicht wie bisher Tunnelstraße ein, sondern Am Bahndamm 70 – die Straße wurde umbenannt. Auch sonst hat sich durch die Bauarbeiten drumherum (die Veddeler Fischgaststätte war von Schließung bedroht) so einiges verändert. Nicht aber in dem Kultladen selbst. Hier ist alles noch so, wie es war und sein muss.
Infos: Veddeler Fischgaststätte, Am Bahndamm (früher Tunnelstraße) 70, 20539 Hamburg
Noch mehr Fischrestaurants in Hamburg
Wenn eure Mittagspause für die Fahrt auf die Veddel zu kurz ist, könnt ihr dennoch guten Fisch genießen (wenn auch nicht so guten Backfisch). Zum Beispiel in diesen Fischrestaurants in Finkenwerder. Und falls ihr eine Übersicht für die ganze Stadt braucht: Die besten Fischrestaurants in Hamburg.
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