Direkt zum Inhalt
Gebäck und Kuchen von CODOS
CODOS COFFEE
Altona

Softeis, Herzhaftes und Rösterei: "CODOS COFFEE" startet durch

Für großartige Kaffeequalität und -kultur ist CODOS längst mindestens in ganz Altona bekannt. Aber da geht noch mehr! Zum Beispiel neue Shops, Softeis, herzhafte Küche und: eine eigene Rösterei.


kiekmo schreibt auch weiterhin über Cafés, Restaurants & kleine Läden, die zum Beispiel To-go-Angebote, einen Lieferservice, Gutscheine oder einen Onlineshop anbieten. Damit wollen wir unsere lokalen Helden in dieser schwierigen Lage unterstützen und euch weiterhin mit schönen Tipps aus Hamburg versorgen.

2014 ging CODOS COFFEE als kleine Brewbar in der Schanze an den Start. Seitdem hat sich viel getan, doch Logo, Maskottchen und Schutzpatron in einem ist heute wie damals eine etwas mürrisch dreinschauende Bulldogge. Dabei hat sie überhaupt keinen Grund, verdrießlich zu gucken. Denn für CODOS läuft es gut. Ziemlich gut sogar …

CODOS hat große Pläne für das Jahr 2021

Auf den kleinen Shop in der Bartelsstraße folgte ein paar Jahre später eine weitere süße Location in Ottensen am Alma-Wartenberg-Platz. Längere Zeit war das der Status quo und das Erfolgsrezept der beiden CODOS Brewbars: Hervorragender Specialty Coffee plus leckere Kuchen und süße Teilchen von der Bäckerei BLACK APRON, dem Schwestern-Konzept, plus freundliche Baristas macht zufriedene Kundschaft – die gerne wiederkommt. Doch für das Jahr 2021 hat sich CODOS neue Pläne vorgenommen.

Nach einer Filiale in Berlin hat Ende April auch ein weiterer Laden in Hamburg eröffnet, ebenfalls im Bezirk Altona. Die oft etwas stiefmütterlich behandelte Große Bergstraße darf sich von nun an über den extra Koffeinkick der Kaffeespezialisten freuen. Wir finden: Das moderne und hip eingerichtete Café passt hier ganz ausgezeichnet hin und verhilft der Straße zu etwas neuem Glanz. Und jetzt? Geht es weiter mit erfrischendem Softeis, das ab Mai in der Ottensen-Filiale serviert wird. Und wer dort häufiger die Bahrenfelder Straße entlangspaziert, wird es vielleicht schon gesehen haben: Fast gegenüber der Brewbar entsteht ein neues, größeres CODOS mit Küche für herzhaftes Essen und eigener Rösterei. Das Opening ist ebenfalls für Mai geplant.

Von nun an gibts Kaffee aus eigener Röstung

Die eigene Rösterei war für die Betreiber der nächste logische Schritt. Schließlich legen sie Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit: CODOS macht beim RECUP-System mit und bezieht die Milch vom Milchhof Reitbrook, vor Corona gab es Rabatt für Kaffee im eigenen Becher und auch ein veganes Angebot ist vorhanden. Durch die hauseigene Röstung können sie bei CODOS jetzt alle Herstellungsprozesse selbst direkt steuern. Der BANDIT Espresso wurde dafür generalüberholt, neu im Sortiment ist der Filterkaffee GUATEMALA. Immer für eine Überraschung gut ist außerdem der wechselnde Gast-Kaffee, der jeden Monat von einer anderen Rösterei kommt. Langweilig wird der Kaffeegenuss hier also niemals.

Infos: CODOS Coffee Sternschanze, Bartelsstraße 26, 20357 Hamburg | CODOS Ottensen, Bahrenfelder Straße 156, 22765 Hamburg und Bahrenfelder Straße 139, 22765 Hamburg | CODOS Altona, Große Bergstraße 247, 22767 Hamburg

Aktuelle Information: Vor dem Hintergrund der bundesweit verhängten Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie bietet CODOS alle Speisen und Getränke derzeit nur zum Mitnehmen an.

Richtig guter Kaffee? Überall in Hamburg zu finden!

Unsere Hansestadt ist ein Mekka für schwarzes Gold. Allein schon diese Hamburger Kaffeeröstereien bieten euch feinste Bohnen.

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.

Mehr lesen über

App Download

Dir hat der Artikel gefallen?
Mehr gibt’s in der App!

Neuigkeiten, Tipps, Rabatte, Verlosungen und vieles mehr aus Hamburg.