Yummy! Bei "Cheeky Pies" bekommt ihr herzafte Küchlein to go
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- Linda Bernhof
Wenn wir Pies hören, haben wir als erstes die britischen Küchlein mit süßer Füllung vor Augen. Es gibt die Teigtaschen aber auch in herzhaft – beim Foodtruck von "Cheeky Pies" in Eimsbüttel.
Die herzhaften Pies sind eine Sünde wert
Von außen unterscheiden sich die herzhaften Teigtaschen kaum voneinander. Aber bei Cheeky Pies geht es auch ganz klar eher um die inneren Werte – und die lassen die Herzen von Feinschmeckern höherschlagen. Ob Klassiker wie Steak & Ale mit Rindersteak, Ausgefallenes wie Cauliflower Cheese Pie mit Blumenkohl und Bergkäse oder die vegane Farmhouse Pie: Die Füllung hinter der knusprigen Ummantelung wird euch nicht enttäuschen. Dazu dann noch eine Portion Loaded Fries, zum Beispiel Chips, Cheese & Gravy oder Fish 'n' Chips, und auch der größte Hunger ist gestillt. Besonders toll: Jedes Stück Gebäck ist handgefertigt – vom Teig bis zur Füllung.
Cheeky Pies ist ein kleines Familienunternehmen
In die köstlichen Pies fließen aber nicht nur britische, sondern auch australische und neuseeländische Einflüsse. An diesen Orten lebt und arbeitet Pie-Bäcker James, bevor er Chantal kennenlernt. Die beiden finden sich über eine Dating-App, als James für eine Woche einen Stopp in Hamburg einlegt. Und wie es im Leben manchmal so ist, passt einfach alles. Vor sechs Jahren ist James zu Chantal nach Hamburg gezogen. Im Oktober 2020 ist ihre Tochter Maisy geboren.
Als Frozen Pies könnt ihr die Küchlein auch mit nach Hause nehmen
Ihr anderes Baby – Cheeky Pies – steckt mittlerweile schon nicht mehr in den Kinderschuhen. Das kleine Familienunternehmen ist eigentlich als Cateringfirma gestartet. Seit Anfang 2020 verkaufen James und Chantal die herzhaften Küchlein aber auch stationär aus dem Truck vorm Froggy's Pub. Eine Art glückliche Fügung, denn seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie ist der To-go-Verkauf die Haupteinnahmequelle. Zusätzlich könnt ihr die Pies als gefrorene Variante bestellen und diese dann beim Foodtruck abholen. Alle Infos dazu findet ihr im Cheeky Pies-Onlineshop.
Bleibt uns nur noch zu sagen: Wenn ihr bisher noch nicht in den Genuss britischer Pies gekommen seid, solltet ihr das schleunigst nachholen. Chantal, James und Klein-Maisy freuen sich auf euren Besuch!
Infos: Cheeky Pies, Eimsbütteler Chaussee 29, 20259 Hamburg
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