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Café melt
Café melt
Neustadt

Zum Dahinschmelzen: "Café melt"

Dass es im Portugiesenviertel ein reiches Gastro-Angebot gibt, ist euch sicher bekannt. Aber habt ihr auch das bezaubernde Café melt auf dem Schirm? Falls nicht, solltet ihr das schleunigst ändern.


kiekmo schreibt auch weiterhin über Cafés, Restaurants & kleine Läden, die zum Beispiel To-go-Angebote, einen Lieferservice, Gutscheine oder einen Onlineshop anbieten. Damit wollen wir unsere lokalen Helden in dieser schwierigen Lage unterstützen und euch weiterhin mit schönen Tipps aus Hamburg versorgen.

Wir sagen nur: Hafenblick! Erklimmt ihr die Stufen zum Obergeschoss des Maisonette-Cafés, das Anfang 2020 in nächster Nähe zur Elbpromenade eröffnet hat, genießt ihr die Aussicht Richtung Landungsbrücken. Und was machen wir Hamburger schon lieber als Schiffe gucken? Ziemlich wenig, da sind wir uns einig. Wenns aber eines gibt, das uns den Blick vom Hafen abwenden lässt, dann die Aussicht auf lecker Kaffee und Kuchen. Und vielleicht noch ein herzhafter Snack. Na gut, zu einem kühlen Bier oder einem Gläschen Vino würden wir auch nicht Nein sagen. Wie gut, dass das Café melt all das parat hat. Also bitte nicht sattsehen!

Das Café melt hat erwärmende Wirkung

Aber jetzt mal der Reihe nach: Unser Interior-Herz macht schon einen ziemlich großen Hüpfer, wenn wir das Erdgeschoss des Cafés betreten. Mit seinen Holztischen, stilvollen Details und gekonnt platzierter Deko in warmen Farben hüllt uns das melt in seine Umarmung und sorgt dafür, dass frostige Stimmung im Nu verfliegt. Kein Wunder: Ihr Händchen für Einrichtung stellt Inhaberin Nicole schon länger auf Instagram unter Beweis. Und spätestens vom Kaffeeduft wird uns auch bei eisigen Temperaturen gleich warm ums Herz. Der kommt hier aus der Siebträgermaschine, die Milch vom Milchhof Reitbrook – wahlweise gibts auch Hafermilch.

Ein herrlicher Start in den Tag

Was passt am besten zum Kaffee? Genau, ein gutes Frühstück. Oder doch eher Kuchen? Die richtige Antwort lautet natürlich: beides! Die wichtigste Mahlzeit des Tages sollte nicht schnell geschlungen, sondern in Ruhe zelebriert werden. Deshalb lädt das Café melt einfach den ganzen Tag lang zum ausgiebigen Frühstück – gute Idee. Bei der Auswahl von Avocado- oder Lachsstulle über Pancakes bis zu hausgemachtem Granola und frischem Saft – alles genauso fotogen arrangiert wie das Interieur – wollen wir hier stundenlang genießen. Gut zu wissen: Vorzugsweise kommen regionale und saisonale Zutaten zum Einsatz.

Jederzeit wunschlos satt und glücklich

Der Blick auf die Karte lässt immer wieder das Wasser im Mund zusammenlaufen; sie verlockt mit wechselndem Mittagsangebot (je ein veganes, ein vegetarisches und ein fleischhaltiges Gericht), Abendbrot oder Panini für den zwischenzeitlichen Snack zum Bleiben. Dazu noch ein Glas hausgemachte Limo oder Eistee? Der Versuchung, noch ein Stück selbstgebackenen Kuchen zu naschen, können wir nur nachgeben. Eishunger? Auch in diesem Fall ist das melt die richtige Adresse und stillt diesen mit zartschmelzenden Köstlichkeiten. So gern wir uns einmal durch die Karte futtern würden, so voll sind die Bäuche bereits. Da hilft nur eines – möglichst bald wiederkommen!

Apropos Kuchen: Kennt ihr schon die Cheesecake Sticks des Café melt?

Wie bitte?! Ja, dieser Food-Trend haut uns auch von den Socken und steigert das Kuchenhunger-Level von null auf grenzenlos in einer Sekunde. Käsekuchen im Mini-Format, süßer wirds nicht. Die Stückchen am Stiel sind klein, aber oho! In allerlei Geschmacksrichtungen kommen sie daher und haben's richtig drauf – Toppings von frischen Früchten bis Oreo-Keks nämlich. Spätestens jetzt dürfte ein Besuch im Café melt absolutes Pflichtprogramm beim Hafenspaziergang sein.

Infos: Café melt, Johannisbollwerk 19, 20459 Hamburg

Aktuelle Information: Vor dem Hintergrund der bundesweit verhängten Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie bietet das Café melt seine Speisen und Getränke momentan nur zum Mitnehmen an.

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Gute Adressen für Frühstück, Kaffee und Kuchen gibts wie Sand an der Elbe. Wir hätten hier eine kleine Auswahl an Cafés in Hamburg, die wir euch wärmstens empfehlen können.

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.

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