Eins der bekanntesten afrikanischen Restaurants in Hamburg: Papaye

In Dulsberg serviert euch das Papaye authentisch ghanaische Küche. Eine afrikanische Spezialität, die ihr in diesem afrikanischen Restaurant in Hamburg probieren könnt, ist zum Beispiel Kelewele. Bei diesem Nationalgericht wird Kochbanane (auch Plantain genannt) scharf gewürzt und gebraten serviert. Dazu kommen im Papaye Erdnüsse. Weitere typische Köstlichkeiten wie Jollof-Reis (durch Tomatensauce rot gefärbter Reis) oder Maniok-Knödel könnt ihr wahlweise mit Hähnchen, Rind, Fisch oder als vegetarische Variante bestellen.

Infos: Papaye, Stormarner Straße 1, 22049 Hamburg

Äthiopische Spezialitäten: Selam

Das Selam in Iserbrook überzeugt seine Gäste seit Jahren mit äthiopischen Klassikern. Weit im Westen der Stadt bekommt ihr Gulasch und Hackbällchen nach äthiopischer Art, Zilzil Tibs (Rind), Yebeg Tibs (Lamm) und Doro Tibs (Hähnchen) mit Injera, dem weichen Fladenbrot typisch für das Land. Außerdem gibts diverse Dips, Salate und Vorspeisen, alle mit dem besonderen Etwas. Kommt mit mehreren Leuten und teilt euch diverse Gerichte, so bekommt ihr den besten Überblick über die Köstlichkeiten der afrikanischen Küche.

Infos: Selam, Simrockstraße 186, 22589 Hamburg

Küche aus Eritrea und Äthiopien: Elsa's Restaurant & Bar

Die roten Wände und die dunklen Holzmöbel in Elsa's Restaurant und Bar strahlen eine beruhigende Gemütlichkeit und Wärme aus. Wohlfühl-Atmosphäre verbreiten aber auch die Gastgeberin Elsa Hartmann und natürlich die afrikanischen Spezialitäten. Falafel kennt ihr bestimmt, aber habt ihr schon mal Adri (Grünkohl mit Peperoni), Zigni (Rindfleisch in pikanter Sauce) oder Ades Bicha (Gelbe Linsen mit Safran) probiert? In Elsa's Restaurant futtert ihr euch quer durch die eritreische und äthiopische Küche. Das Beste: Montags bis Sonntags ab 18 Uhr könnt ihr beim Abendbuffet verschiedenste Gerichte probieren, sowohl vegetarisch als auch mit Hähnchen oder Rind. Und wenn noch ein bisschen Platz ist, rundet eine kleine Süßspeise das bunte Geschmackserlebnis ab.

Infos: Elsa's Restaurant & Bar, Bahrenfelder Steindamm 99, 22761 Hamburg

Heimelige Atmosphäre: Afrikanisch genießen im Karls

Auch das Karls Café und Weine in der Keplerstraße in Ottensen zeigt, was äthiopische und eritreische Küche zu bieten haben. Allerdings nicht mit einer umfangreichen Speisekarte, sondern mit einem fixen Menü. Die einzelnen Komponenten harmonieren perfekt, denn Gastgeber Alex Karl hat die Gänge abwechslungsreich gestaltet. Als Vorspeise gibt es Linsensalat und Hüttenkäse mit Berbere (Gewürzmischung). Mittelpunkt des Hauptgangs ist das gesäuerte Fladenbrot Injera, das vegan, vegetarisch oder mit Hähnchenkeule serviert wird. Krönender Abschluss: das Dessert – hausgemachter Schokoladenkuchen, serviert zu einer typisch äthiopisch-eritreischen Kaffeezeremonie, in der die Aromen der Schokolade den Kaffee perfekt ergänzen. Tja, im Karls stimmt halt einfach alles.

Infos: Karls Café & Weine, Keplerstraße 17 A, 22763 Hamburg

1001 Nacht im afrikanischen Restaurant in Hamburg-Groß Borstel: Le Marrakech

Lust auf einen Kurzurlaub? Das Le Marrakech entführt euch in eine andere Welt: Raus aus dem Alltag und rein in eine nordafrikanische Welt voller Lichter, Muster und Farben. Im spektakulären Gastraum werden unter anderem Mezze (Vorspeisen und Dips), Falafel, Ziegenkäse, Lamm und Fisch serviert. Ein Highlight sind definitiv die Tajine-Gerichte. Ob vegetarisch, mit Zitronenhähnchen, Lammfleisch oder Fisch: Aus dem traditionellen Schmorgefäß schmecken alle Gerichte besonders aromatisch. Dazu bestellen wir uns gleich eine ganze Kanne marokkanischen Minztee und fühlen uns für einen kurzen Moment wie im Urlaub. Apropos Urlaub: Jeden Freitag- und Samstagabend findet im Le Marrakech die Oriental Night statt. Auf bunten Platten türmen sich über 50 Spezialitäten am Buffet, während Bauchtänzerinnen die Gäste verzaubern. Wer muss da schon nach Marrakesch fliegen?

Infos: Le Marrakech, Gert-Marcus-Straße 10, 22529 Hamburg

Hinterher noch Platz im Bauch? Dann schnell zu einer Eisdiele in Hamburg

Nach all der Schlemmerei habt ihr noch ein wenig Platz im Bauch? Wie wäre es dann noch mit einer leckeren Kugeln Eis – die geht doch eigentlich immer. Wir verraten euch auch, wo ihr die besten Eisdielen in Hamburg findet.

Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.